Кухни-студии в частном доме

Зонирование пространства

Краеугольным камнем в планировании дизайна кухни-гостиной является правильное разделение пространства большой комнаты на функциональные зоны. Само собой разумеется, что весь интерьер гостиной-столовой-кухни в частном доме должен быть выдержан в едином стиле. Но в то же время необходимо четко разграничить область, в которой происходит готовка, от области для отдыха.

Для зонирования пространства можно использовать отделочные материалы, мебель и освещение

При визуальном разделении пространства можно прибегнуть к нескольким вариантам зонирования: при помощи отделки и за счет мебели. Наша инструкция подскажет вам, как сделать это правильно.

При помощи отделки

Использование разного вида отделки в процессе обустройства двух совмещенных помещений – наиболее эффективный способ разделения пространства. Сделать это можно за счет:

Стен. Очень эффектно будет смотреться сочетание декоративных обоев в зоне отдыха и керамической плитки в рабочей. Вы можете использовать контрастные материалы или отделку, отличающуюся всего на 1-2 тона.

Рабочую зону можно отделить при помощи фартука из керамической плитки

Если вы хотите отделать стены только обоями, то стоит задействовать декоративные молдинги. С их помощью можно создать несколько разграничителей, которые визуально отделят кухню от гостиной.

Даже если вы используете разные материалы для отделки тех или иных зон, они должны быть выполнены в едином стиле

Помимо этого, очень выигрышной считается комбинация каменной кладки и декоративной штукатурки, деревянных панелей и обоев. В общем, вы можете сочетать самые различные материалы, которые подойдут вам по стилю и цене.

Потолка. Потолки в гостиной можно украсить декоративными деревянными балками, в то время как в кухне оставить однотонное покрытие. Подобное сочетание прекрасно смотрится в интерьере в стиле кантри или модерн.

Многоуровневые потолки и балки – один из самых простых способов деления помещения на функциональные зоны

Пола. Еще один важный элемент, при помощи которого можно осуществить разграничение пространства. Достаточно часто дизайнеры рекомендуют использовать разноуровневые конструкции. Рабочая зона, расположенная на подиуме, выглядит не только эффектно, но и позволяет легко скрыть под напольным покрытием различные коммуникации.

Плитка на кухне и ламинат в гостиной – наиболее популярное сочетание напольных покрытий

Наиболее популярным вариантом отделки считается комбинация из керамической плитки на кухне и паркета или ламината в гостиной.

Вы можете использовать один из предложенных способов разделения пространства или прибегнуть сразу к нескольким вариантам.

Для разделения пространства можно одинаково эффектно использовать один или сразу несколько способов

При помощи мебели

Более простое, но от этого не менее эффектное решение – осуществить зонирование пространства при помощи мебели. В процессе можно задействовать:

Барную стойку. Она считается одним из наиболее популярных решений, позволяющим разграничить кухню от гостиной в едином помещении (см. также барная стойка для маленькой кухни ). С одной стороны, барная стойка может выступать в качестве обеденного стола, а с другой – дополнительным местом для хранения мелких бытовых приборов.

Барная стойка служит не только в качестве разделителя, но и позволяет хранить мелкие бытовые приборы

Чтобы подобная конструкция органично вписалась в общий интерьер, она должна быть выполнена из тех же материалов, что и гарнитур.

Декоративную ширму. Вариант, цена которого доступна практически каждому. Следите, чтобы ширина конструкции была примерно в 2-3 раза меньше ширины самого помещения, так она не буде препятствовать проходу. Существует множество подходящих моделей, выполненных из дерева, пластика или бамбука.

Декоративная ширма много места не займет, но поможет отделить одну зону от другой

Диван. Крупногабаритный мягкий диван – еще один удобный способ отделить кухню от зоны отдыха. Возле него уместно будет установить компактный журнальный столик и ковер.

Мебель в кухне-гостиной должна быть выдержана в одной цветовой гамме, но при этом вполне допускается сочетание разных моделей. Так, например, в кухне будут уместны простые табуреты – а возле обеденного стола разместятся достаточно изысканные стулья из того же дерева.

Лучше всего, когда гарнитур и остальная мебель выполнены из одинаковых вариантов

В завершение вы можете прибегнуть к разделению при помощи освещения. На кухне оптимальной будет установка точечных встроенных светильников над рабочей поверхностью, а в гостиной – люстра в сочетании с местным светом (например, торшером у кресла). При этом освещение двух комнат не должно конфликтовать друг с другом.

Формы кухонных гарнитуров

Выделяют несколько вариантов форм.

Угловая

Представляет собой достаточно универсальную конструкцию, располагающуюся вдоль смежных стен, которая позволяет удобно размесить холодильник, мойку, варочную панель, посудомоечную машину и тем самым образовать рабочий треугольник.

На фото кухня-студия с гарнитуром угловой формы, выполненным в светлых тонах.

Кухня-ниша

Подобное интерьерное решение, выглядит очень необычно, значительно экономит площадь и зрительно увеличивает ее. В прямоугольной или квадратной нише без окна, часто устанавливают более компактные кухонные гарнитуры или конструкции п-образной формы.

С островом

Кухонный остров является довольно удобным, эргономичным и практичным элементом, условно разделяющим пространство на две части, при этом обеспечивая свободный доступ с любой стороны.

С барной стойкой

Такой дизайн считается не менее популярным для кухни-студии. Барная стойка не только зонирует помещение и экономит в нем площадь, но и представляет собой комфортное место для перекуса, в то время как, обеденный стол, может размещаться в другой части комнаты.

На фото кухонная зона с небольшой барной стойкой в интерьере студии.

Зонирование кухни-гостиной 35 кв. м

Для совмещенных помещений удачным можно считать дизайн, который сохраняет целостность пространства и в то же время позволяет ощутить визуальные границы между различными функциональными областями. Для достижения этой цели используют следующие инструменты:

• остров, полуостров, барная стойка – данные элементы позволяют условно разграничить кухню-гостиную. При этом в зависимости от ситуации они могут выполнять функции обеденного стола или еще одной рабочей поверхности;
• палитра цветов – при отделке различных зон допускается использование контрастных колеров. Такой прием позволяет визуально подчеркнуть функциональный переход;
• отделка зон материалами с разной фактурой – этот вариант можно реализовать для напольного покрытия, стен и потолка;
• обустройство подиума – дизайнеры часто используют этот интересный ход, с помощью которого рабочую зону можно отделить от столовой и гостиной. Перепад не должен быть слишком высоким – это небезопасно, 10-25 см вполне достаточно. Переход можно сделать двухступенчатым. При желании подиум оснащается встроенными светильниками;
• гипсокартонные потолочные конструкции – применяются для обустройства фигурных потолков. Это отличный способ зонирования, который не занимает дополнительного места;
• перегородки, ширмы, стеллажные конструкции, диваны и другая гостевая мебель;
• освещение – визуально разбить комнату на функциональные зоны можно с помощью дифференцированных источников света.

Важный момент – кухонный гарнитур должен располагаться в части помещения, наиболее отдаленной от выхода. Возле дверей следует оборудовать гостевую зону. Нехорошо, если посетители будут вынуждены пробираться к мягкому дивану мимо разложенных продуктов и работающей бытовой техники.

Подбор и расстановка мебели для гостиной в частном доме

Мебель выбирают в соответствии со стилем интерьера и цветовой гаммой гостиной. Ее расстановка зависит от смыслового центра. Чаще всего в этом качестве выступают телевизоры и домашние кинотеатры.

Расстановка мебели угловаяИсточник yandex.com

П-образная перед каминомИсточник yandex.tm

ПолукругомИсточник priut.org.ru

ПараллельнаяИсточник cashadvance6online.com

• При покупке дивана для гостиной учитывают число всех домочадцев и гостей, которые приходят регулярно.
• Журнальные столики удобны для дружеского и семейного чаепития. Выпускаются также модели, которые раскладываются до размеров обеденного стола.
• Шкафы, комоды, полки и прочая мебель для хранения вещей, предназначенная для гостиной, не должна загромождать пространство, чтобы не вызывать диссонанса и дискомфорта.
• Кресла, пуфы, стулья в большом количестве нужны для столовой, а не для гостиной.

Зонирование кухни-гостиной 16, 17, 18 кв. м

• Это достаточно просторная площадь для того, чтобы разграничить зоны, более того, включить в нее еще и столовую зону. Один из вариантов решения – использование барной стойки. При этом средняя семья успешно сможет разместиться за обеденным столом, не теснясь.
• В целом же зонировать кухню и гостиную следует, исходя из того количества мебели, которое вы планируете на нем разместить. Прикиньте все возможные варианты на бумаге или в специальной компьютерной программе, учитывая расположение каждого шкафчика, ящика, стула таким образом, чтобы они не мешали свободному проходу. Также сразу планируйте, где будет удобнее разместить рабочую зону, а где – зону отдыха, тем более, что площадь вполне позволяет разграничить их.
• Если вы используете для зонирования не только перегородку в виде барной стойки, но и поиграете оттенками цвета и фактурой отделочных материалов, то вы таким образом сможете составить цельный образ с определенным контрастом в разных зонах. Хорошо, к примеру, использовать в оформлении один спокойный теплый цвет, но разнообразить его яркими пятнами – посудой, диванными подушками, салфетками.
• Специалисты считают лучшей планировкой для узкой 16-18-метровой кухни линейную, при которой сначала располагается обеденная зона, а в глубине – зона для отдыха. Кроме того, кухонный гарнитур может переходить в телевизионную зону гостиной, этим подчеркивается целостность пространства при том, что зоны будут разграничены.

Ярко
Теплый тон
Ярко
Сверху

Гостиная с кухней и одним типом пола

При обустройстве жилой комнаты с кухней вы должны решить: использовать два типа полов или один тип, покрывающих всю поверхность? Учитывайте не только внешний вид помещения, но и комфорт. Помните, что некоторые решения не будут хорошо работать в помещениях, которые особенно подвержены воздействию влаги и пятен, которые трудно удалить.

Если вы обустраиваете гостиную с кухней площадью 20 кв. м, выберите равномерный пол, таким образом, вы будете оптически увеличивать пространство. Вам нравятся деревянные доски, но вы боитесь, что они быстро износятся на кухне? Выберите виниловые панели, которые сделают поверхность эффектной.

Преимущества виниловых панелей включают их влагостойкость. Пол не деформируется, сохраняя привлекательный внешний вид в течение длительного времени. Вы можете легко удалить грязь от кофе или вина с виниловых панелей.

Виниловые панели проявят себя не только на кухне, но и в гостиной. Они не скользят, поэтому гостиная с кухней также будет безопасна для детей. Виниловый пол приятен на ощупь и теплый, в отличие от плитки. Эта новая разновидность панелей подходит для напольного отопления.

Вы хотите оптически разделить пространство с помощью разной отделки? В кухонной части применяют грес (керамогранит), который легко моется, устойчив к влаге и дополнительно поставляется в различных цветах. Вы можете выбрать плитку, имитирующей дерево или бетон.

В гостиной используйте классические панели, которые намного дешевле, чем виниловые, не беспокоясь. Вы также можете выбрать деревянные доски. Убедитесь, что полы на одной высоте. Соедините их полосой пола, которая будет эстетично отделывать облицовку и сделает небольшую гостиную с кухней эстетически приятной.

Гостиная с кухней — какую отделку следует использовать?

• Виниловые панели по всему пространству — нечувствительны к влаге, устойчивы к грязи, пригодны для теплых полов, приятны на ощупь; использование равномерного пола позволит визуально увеличить пространство;
• Комбинация керамогранита и панелей или деревянных досок — это решение позволит вам визуально разделить две зоны; Вы позаботитесь об эстетике соединения благодаря полосе.

Керамическая плитка лучше всего подойдет для кухонь, а в гостиной следует использовать теплое на ощупь дерево.

Общие правила планировки гостиной

Хорошо распланировать пространство поможет точная планировка гостиной, учитывающая размеры и особенности помещения. К последним относится форма и площадь гостиной, площадь остекления, высота стен, расположение относительно сторон света и другие характеристики. Чертеж можно набросать вручную. А лучше воспользоваться программой 3D-моделирования интерьера: создать с ее помощью план-схему и виртуальное трехмерное изображение будущей гостиной.

3D-моделирование позволяет заранее точно представить себе дизайн интерьераИсточник dizain-37.ru

Для 3D-моделирования важно правильно сделать замеры и соблюсти масштаб, чтобы избежать неприятных сюрпризов. В планировке гостиной должны быть отражены реальные размеры проходов, мебели и зон, расположение розеток и выключателей

Что еще дизайнеры рекомендуют учитывать при создании проекта:

Чтобы помещение казалось просторным, следует оставить свободной не менее половины всей площади помещения.

Теснота вызывает дискомфортИсточник recordonline.com

Определить «смысловой центр»: от него зависит расстановка мебели и других предметов интерьера. Например, для любителей проводить время за просмотром фильмов и передач «смысловой центр» – телевизор или домашний кинотеатр, диван и кресла.

Здесь «смысловой центр» – это домашний кинотеатрИсточник mobi-up.ru

Продумать месторасположение бытовой техники

Задуматься над тем, каким должен быть дизайн гостиной в загородном доме, стоит еще на этапе проектирования будущего жилья. Расположение окон, дверей и лестниц, наличие панорамного остекления влияет на общее восприятие пространства и комфорт. На этом этапе также выбирают место для дровяного камина.

Такой оригинальный скоростной спуск нельзя установить без предварительного проектированияИсточник sohu.com

Нюансы студийного интерьера

• Если хотите грамотно организовать помещение и получить хороший результат, ремонт кухни студии должен быть тщательно продуман. Начать следует с распределения зон. Возьмите бумажный лист и отметьте на нем все функции планируемой студии. Ответьте на следующие вопросы. Как часто и много я готовлю? Сколько людей обычно садится за обеденный стол? Часто ли мы готовим всей семьей? Часто ли к нам приходят гости? Как мы проводим свой досуг? В каком месте дети должны делать домашние задания? Требуется ли дополнительное спальное место в гостиной? Ответив на эти вопросы, вы поможете себе не только в планировке студийного пространства, но и в выборе бытовой техники, фурнитуры, освещения и отделки.
• Не бойтесь отказаться от ненужных вам зон. Например, если вы не любите долгие застолья и нечасто приглашаете гостей, барная стойка вместе с журнальным столиком будут отличной альтернативой большому и ненужному обеденному столу. Вы никогда не приглашаете гостей, а все время с друзьями проводите в кафе, ресторане и т.д.? В таком случае, ликвидация гостиной в пользу более просторной спальни – разумное решение.
• При большой любви к готовке, купите хороший, большой и функциональный кухонный гарнитур. Если такого пристрастия к кулинарному искусству у вас нет, компактной кухни и плиты с 2-мя конфорками будет вполне достаточно. Тем не менее около 70см рабочей поверхности столешницы необходимо сохранить. Это минимальная ширина для комфортного приготовления пищи.
• В новостройках помещения-студии официально называют «свободной планировкой». Кажется, что можно расположить все зоны как душе угодно, но нет. Например, некоторые комнаты, такие как кухня и санузел, имеют такие же требования как в домах старого фонда в Москве. Они всегда обозначаются застройщиком. Выходить за пределы этой зоны категорически запрещается.
• Если вы живёте в старой хрущевке (при наличии газовой плиты и колонки), то разделение кухни межкомнатной перегородкой – обязательное требование пожарной безопасности.

Поможет выбрать дизайн красивой кухни студии фото готовых интерьеров, представленные в следующем пункте.

Правила оформления интерьера в маленьком помещении с обоями

Маленькая кухня в студии должна быть обязательно функциональной. Но и уюта тоже хочется! Сейчас редко можно встретить кухни, до потолка выложенные кафельной плиткой, все чаще владельцы квартир выбирают обои.

Белые цветы на сером фоне прекрасно сочетаются с белоснежной отделкой кухни-студии

При выборе обоев для маленькой кухни нужно обратить внимание на несколько важных факторов: долговечность, влагоотталкивающие свойства, легкость в уходе (лучше, если обои – моющиеся). Для маленькой кухни важен внешний вид – неправильные обои сделают комнату еще меньше. Так, не следует выбирать обои с крупным или чересчур ярким рисунком – помещение будет «давить» на жителей квартиры

Цвет кухни – дело вкуса хозяев помещения, но все же не стоит прибегать к излишне ярким и пестрым цветам

Так, не следует выбирать обои с крупным или чересчур ярким рисунком – помещение будет «давить» на жителей квартиры. Цвет кухни – дело вкуса хозяев помещения, но все же не стоит прибегать к излишне ярким и пестрым цветам.

Маленькое пространство не выдержит ярких полотен с пестрым орнаментом. Выигрышным будет вариант оформления обоями с теснением неброского рисунка

Темные полотна с ярким рисунком станут отличным фоном для светлой кухонной мебели

Цветочный принт поднимет настроение

Если мебель яркая и даже несколько вычурная, обои должны иметь спокойный, нейтральный цвет. При использовании мебели простых форм и нейтральных тонов обои можно подобрать более яркие. Также можно подобрать обои и мебель одного цвета, но разных фактур. Примером такого выбора могут служить тот факт, что стильный белый глянцевый гарнитур всегда выигрышно смотрится с белыми обоями, если они выполнены «под старую штукатурку». Тот же прием работает в обратном направлении: матовая мебель будет отлично смотреться в помещении с глянцевыми обоями. Различие фактур при правильном использовании всегда добавляет гармоничности и уравновешенности в интерьере.

Кухня-гостиная в частном доме: преимущества и недостатки

Чтобы решиться на обустройство кухни, объединенной с гостиной в частном доме, необходимо детально изучить все достоинства и недостатки подобного помещения. О них мы расскажем в этом разделе.

Задумываясь об объединении кухни с гостиной, необходимо ознакомиться с преимуществами и недостатками подобного решения

Достоинства совмещенных помещений

Обустраивая в частном доме кухню, совмещенную с гостиной (часто такой вариант называют кухней-студией), мы получаем колоссальный выигрыш по площади и удобству. Кроме прибавки к квадратуре помещения и значительно возросшего удобства можно упомянуть такие плюсы:

Возможность разместить габаритную мебель. Из-за расширения пространства у вас появится возможность вместить на кухне стильный буфет или холодильник побольше.

За счет расширения пространства вы сможете установить мебель с любой формой

• Место для приема гостей. Устроить торжество или вечеринку гораздо легче именно в такой кухне-гостиной. Не нужно будет каждые несколько минут срываться на кухню и проверять пирог в духовке или доставать напитки из холодильника – ведь все под рукой!
• Увеличение рабочей зоны. В кухне-студии вы легко сможете реализовать П-образную планировку мебели, тем самым оформив для себя удобную и просторную рабочую зону. Готовка на ней станет в разы комфортнее и приятнее.

В расширенной кухне можно задействовать любой тип планировки – от линейной до П-образной

• Вариативность в стилях интерьера. После объединения двух комнат, вы получите пространство, при обустройстве которого вы сможете задействовать практически любой стиль интерьера – от классики и модерна до кантри и хай-тека.
• Организация столовой. На границе между гостиной и кухней вы сможете создать полноценную обеденную зону, в которой удобно сможет расположиться вся семья.

На границе между двумя зонами можно организовать удобную столовую зону

Недостатки совмещения

Совмещение кухни и гостиной – не идеальное решение, и оно также обладает рядом недостатков. Впрочем, скорее следует говорить об особенностях, требующих внимания – многие из них можно устранить еще на этапе планирования.

Без качественной вытяжки запахи будут распространяться по всей комнате

• Запах. Интерьер гостиной – кухни в частном доме невозможно представить без мощной модели кухонной вытяжки – иначе через несколько недель жареной картошкой будет пахнуть вся гостиная.
• Повышенный уровень шума. К сожалению, бытовую технику, работающую бесшумно еще не изобрели. И если на микроволновку можно не обращать внимания, то работающий в турбо-режиме миксер вполне способен заглушить телевизор и это стоит учитывать.
• Частая уборка. Если при раздельной планировке можно унести тарелку и оставить ее в мойке до утра, то в случае с совмещенными кухней и гостиной придется ее мыть сразу же. Забитая раковина будет нарушать целостность совмещенного помещения.

Убирать кухню-гостиную придется в разы чаще, чем обычную комнату

Конечно, если вы обустраиваете интерьер своими руками, то учесть эти недостатки и, хотя бы частично, их устранить будет намного легче.

Зонирование пространства в кухне-студии

Кухня-студия востребована как в квартирах, так и в частных домостроениях. Даже маленькая кухонька, объединенная с гостиной, прихожей или столовой, не выглядит тесной. В полученном открытом пространстве много воздуха и света.

Зонирование при помощи мебели

Грамотно продуманная планировка кухни-студии позволяет воспринимать ее как единое помещение, несмотря на наличие разных по функциональному назначению зон. Их оформление требует скрупулезности в подборе цветов и оттенков, мебели, строительных материалов.

Провести визуальную границу между функциональными зонами можно при помощи мебели: кухонного острова, красивого обеденного стола, барной стойки, мягкой мебели.

Какой гарнитур выбрать для квартиры-студии

В кухне-студии органично смотрятся все виды кухонных гарнитуров: прямые, П-образные, угловые. Они должны отвечать требованиям:

• создавать функциональный и удобный рабочий уголок;
• зонировать помещение;
• оставлять свободное место для размещения обеденной зоны.

Выбор материала для кухонного гарнитура зависит от стиля интерьера. Классика предполагает использование дерева, столешниц из натурального или искусственного камня. Модерн предпочитает пластик, железные конструкции.

Если позволяет площадь, зону кухни отделяют большим красивым столом или многофункциональным островом со встроенной варочной панелью. При дефиците пространства используют узкую барную стойку или рабочую поверхность.

https://youtube.com/watch?v=AsLNYYmYj7s

Правильно разграничить пространство, продуманно и рационально распорядиться полезной площадью, сделать чересчур просторную кухню-студию более уютной помогают межкомнатные перегородки.

Подбор того или иного типа перегородок зависит от размеров помещения, его функционального направления, общей стилистики.

При зонировании небольшой кухни-студии с невысокими потолками целесообразно применять стеллажи-перегородки. Они просты, универсальны, функциональны. Сквозная структура стеллажа позволяет использовать его с обеих сторон. Бывают конструкции стационарные, модульные, на колесах, в виде арок, украшенных кривыми линиями и зигзагами.

Наиболее распространенный тип зонирования кухни – фальш-стены и их комбинации. Чаще всего их изготавливают из гипсокартона, позволяющего сделать конструкции:

• ажурные или фигурные;
• с нишами для TV, аквариума, ящиков для вещей;
• в виде лестницы;
• со вставками из различных материалов.

Осветительные приборы в качестве элемента зонирования

Для каждой функциональной зоны студии необходимо свое локальное освещение. Кухонная рабочая зона нуждается в высоком уровне освещенности, гостиная – в рассеянном мягком свете, создаваемом напольными и настенными светильниками, над обеденным столом уместны подвесные люстры.

Цветовая гамма

Для оформления зала подойдут спокойные цвета:

• Всех белых оттенков, придающих простор и чистоту;
• Бежевых колеров, дарящих расслабление, уют и спокойствие;
• Золотистых красок, создающих ощущение светлого и роскошного пространства;
• Древесных тонов, подчеркивающих красоту природы и стабильность.

В последнее время популярны стали:

• Оливковые тона с их природным спокойствием и мягким антистрессовым действием;
• Серые краски, становящиеся обольстительным фоном для любой мебели и гарантирующие спокойную обстановку;
• Сиреневый фон, привлекающий своей загадочностью и романтичностью.

Предпочтение отдается матовым поверхностям, глянец используется только в минимализме и хай-теке.