Планировка
При приобретении барной стойки очень важно выбрать правильную планировку. Этот аспект зависит от особенностей вашей кухни — по больше части, от ее размера
Существуют следующие варианты.
Г-образная стойка
Проект углового гарнитура со стойкой
Такая планировка очень часто используется в небольших квартирах-студиях для отделения кухни от гостиной. Столешница стойки является продолжением углового кухонного гарнитура, она располагается перпендикулярно его основной линии. Таким образом, очень удобно использовать поверхность в качестве столовой и/или рабочей зоны.
Кроме того, преимуществом является тот факт, что дизайн Г-образной барной стойки обычно является таким же, что и у остального гарнитура. Поэтому кухонная зона выглядит гармонично.
Такой вариант особенно хорош в мини-кухнях, поскольку позволяет задействовать имеющуюся площадь с максимальной пользой. Но и для больших помещений он вполне подойдет. Например, отличном решением является отдельный угловой бар.
Для его обустройства рядом с Г-образной стойкой размещается винный шкаф. Как правило, такая зона используется только по прямому назначению, не заменяя собой столовую или рабочую.
Еще одним интересным вариантом является угловой диван со встроенной в него барной стойкой. В дорогих моделях есть также и мини-шкаф для размещения напитков. Такие диваны позволяют очень удобно расположиться довольно большой компании.
Стандартная прямая
Очень популярным вариантом является прямоугольная конструкция, стоящая отдельно от гарнитура. Она может прикрепляться к стене или потолку. В случае наличия закрытого основания в фиксации обычно нет нужды, стойка просто располагается на полу.
Форма и размер конструкции обычно зависит от индивидуальных предпочтений хозяев, а также от размера помещения. Например, она может быть узкой — для небольших квартир это неплохой способ разграничить пространство, заодно получив место для завтраков и чаепитий.
Самыми популярными являются классические модели, поскольку площадь их столешницы является достаточной для того, чтобы использовать ее в качестве и барной, и обеденной зоны.
Стандартный размер конструкции: длина 120 см, ширина 55 см, высота 105 см. Конечно, габариты могут быть и более крупными — это зависит от конкретных потребностей хозяев.
Квадратная
На 20 кв. м можно поставить разные барные стойки
Островные стойки, о которых рассказывалось выше, зачастую имеют форму квадрата. При этом, их основание является корпусным, что позволяет встраивать в него различную бытовую технику. Иногда в столешницу устанавливается и раковина.
Такая квадратная стойка очень часто используется в роли рабочей поверхности. По сути, с ее помощью получается обустроить полноценную зону, очень хорошо подходящую для приготовления пищи за счет имеющегося со всех сторон доступа.
П-образная
Барная стойка в комнате площадью 18 кв. м
К П-образным стойкам относятся два типа конструкции. Первый — это столешница, пристроенная под углом к кухонному гарнитуру. Такой подход уже описывался выше, но здесь конструкция представляет собой три смежные линии, а не две.
Второй вариант — это отдельно стоящая стойка, которая является, по сути, полноценным баром. Обычно такой подход используется в больших квартирах. При этом, барная зона оснащается еще и винными шкафами, а также всеми необходимыми аксессуарами, о которых речь пойдет ниже.
Какие стили интерьера выбрать?
Хай-тек
Стиль, совмещающий высокие технологии, практичность, многофункциональность и лаконичность. Симметрия и строгие формы идеально впишутся в его контекст. Материалы декоративного направления – пластик, металл и стекло. Самые распространенные цвета – черный, серый, белый. Отличительной чертой стиля являются хромированные элементы.
Минимализм
Девиз этого направления: «Минимум вещей — максимум пользы». Для декорирования используются спокойные, мягкие и нейтральные цвета. Минимализм лежит в основе хай-тек и многих других современных направлений.
Модерн
Стильный и практичный модерн привлекает внимание большинства поклонников современных направлений. В этом случае в качестве основного цвета можно использовать как яркий оттенок, так и мягкий тон
Четкая планировка и практичные материалы – основа интерьера.
Прованс
Легкий, нежный и цветущий прованс часто выбирают представительницы прекрасного пола. Палитра пастельных тонов и цветочные узоры – обязательная составляющая. Данная стилистика наполнит комнату светом, теплом и уютом.
Классика
Классические направления всегда актуальны и востребованы. При выборе этого направления дизайнеры рекомендуют вариант, при котором барная стойка выступает в качестве одной из сторон, а широкий обеденный стол расположен по центру. Стилистика подходит только для просторных помещений, на базе которых большое количество декоративных элементов не будет смотреться грубо.
Типы конструкций
Современные технологии позволяют создавать мебель на любой вкус – чаще всего в магазинах продают модульные кухни, в которых части легко можно менять одну на другую, создавая свой дизайн – исключение составляют разве что нестандартные кухни: к примеру, если у вас очень маленькая площадь.
Кухня бывает прямая, угловая, П-образная или может состоять из двух гарнитуров, идущих параллельно. В некоторых частях она бывает без верхних шкафов – это характерно для большой кухни. Если же у вас маленькая кухня, шкафы наверху стоит использовать по максимуму.
Барные стойки многим полюбились именно благодаря своему разнообразию – их конструкция может быть не менее вариативной, чем конструкция самого гарнитура. Действительно, можно выбрать модель на любой вкус.
Размер барной стойки может быть любым. Мы привыкли, что в барах стойки длинные, но в дизайне кухни это совсем необязательно. Для маленькой кухни, обустроенной для семьи из двух человек, барная стойка может быть совсем короткой, это вариант мини, как небольшой стол.
Форма барной стойки может также значительно различаться в разных гарнитурах. Чаще всего это прямоугольник – такая линейная форма простая и удобная, ее легко поставить вдоль стены и обеспечить максимальную экономию пространства и широкий проход. Тем не менее, стойка может изгибаться в любых направлениях и иметь причудливую форму – если у вас много места в комнате, можно рассмотреть подобную изюминку в вашем дизайне интерьера кухни.
Иногда барную стойку используют максимально практично, размещая под ней ящики и полки для хранения – действительно, это место можно удачно использовать, если вам не хватает шкафов гарнитура. Однако сидеть за стойкой, внизу которой сплошные шкафы, может быть не очень удобно. Если стойка заменяет вам обеденный стол, стоит сделать под ней разве что один-два небольших выдвижных ящика. Размещать шкафы до самого пола стоит лишь в том случае, если стойка у вас является дополнением к полноценному обеденному столу.
Варианты размещения
Конечно, с размещением барных стоек можно экспериментировать бесконечно, однако если говорить о проверенных временем способах, то существует три основных варианта организации пространства:
-
барная стойка, являющаяся продолжением кухонного гарнитура. Именно такую стойку можно чаще всего увидеть на различных изображениях кухонных интерьеров. Она расположена на той же высоте, что и все прочие столешницы. Встроенная таким образом стойка становится неотъемлемой частью кухни, при этом организуя собственное пространство, к которому имеется доступ с любой из сторон, что делает ее очень функциональной;
-
отдельно расположенная барная стойка. Такие стойки еще называют «кухонными островами», поскольку они не соединены ни с какой из поверхностей, образуя отдельную «территорию». Следует сразу сказать, что данный вариант уместен только на просторных кухнях, поскольку предполагает удаленность от всех полок, шкафов и плит. По сути, такая стойка максимально приближается к столу, однако в отличии от него может содержать различные ящики и места для хранения утвари;
-
пристенная барная стойка. Пристенная стойка создается в общей стилистической манере с прочей кухонной мебелью, однако при этом крепится не к прочим поверхностям, а к стене. В большинстве случаев пристенная барная стойка, помимо стены, предполагает еще одну точку опоры, которой может являться либо одинарная ножка, либо шест, который так же может активно использоваться, для создания дополнительных ярусов;
-
барная стойка-подоконник. Одним из оригинальных и нетрадиционных способов использования барной стойки является совмещение этого предмета интерьера с подоконником. Однако для того, чтобы осуществить эту задумку потребуется увеличить подоконник вдоль всей стены. Данный вариант будет очень уместен в квартирах с большими широкими окнами и позволит хозяевам квартиры во время приема пищи или других занятий любоваться открывающимся видом;
-
двухуровневая барная стойка. Двухуровневые стойки позволяют поделить их на две зоны, которые можно использовать для разных целей. Это позволяет избежать беспорядка даже на ограниченной узкой поверхности. Такое решение отлично подходит для квартир-студий – как правило, заказчики один ярус используют для готовки и для приемов пищи, а второй – для работы и отдыха.
Стойка в контексте угловой кухни
Если же говорить отдельно об угловой кухне, то большинство планировщиков и дизайнеров советуют размещать стойку перпендикулярно столешнице – чтобы в результате расположение гарнитура напоминало букву «П» тем самым грамотно замыкая угол. Таким способом барная стойка будто замыкает кухонное помещение, создавая иллюзию отдельной комнаты в квартирах-студиях.
Возможные ошибки
При организации пространства на угловой кухне важно избегать двух основных ошибок:
- помещение холодильника за столешницу;
- деление перпендикулярной барной стойкой столешницы.
Оба указанных варианта приведут человека к необходимости каждый раз обходить стойку, чтобы добраться до какого-то нужного предмета. Соответственно, главное правило при постановке стойки заключается в том, что она никогда не должна мешать передвижению или стеснять хозяев квартиры.
Корректно расположенная барная стойка очерчивает пространство, а не разделяет его на несколько огороженных участков
Существует рабочий треугольник, предполагающий свободное «вращение» человек между:
- холодильником;
- раковиной;
- варочной поверхностью.
Если стойка не очерчивает эту зону, а дробит ее на несколько неуместных частей, значит при планировке была допущена значительная ошибка.
Следует учитывать, что выбор барной стойки так же зависит от виды угловой кухни. О том, в чем заключается отличие таких видов друг от друга можно прочесть ниже.
Виды угловых кухонь
Форма и конфигурация
У нас сложилось довольно устойчивое представление типичной барной стойки — удлиненная, но узкая поверхность, выполненная из камня, дерева или пластика. Да, это самый популярный и распространенный вариант, но далеко не единственный.
Например, если кухня маленькая, а семья состоит только из двух человек, то «стандартная» длинная барная стойка совсем не к чему — ее можно смело вдвое, превратив буквально в маленький столик.
Формы еще более разнообразны — это не обязательно узкий и длинный прямоугольник. Популярны барные стойки и в форме полукруга, но для таких экзотичных вариантов необходимо много места, чего на угловой кухне часто бывает в дефиците. Но на кухне-гостиной или в студии это будет отличный вариант для зонирования пространства.
Способ опоры
Существует несколько наиболее частых конфигураций барных стоек:
- Прямоугольная столешница на ножке-опоре.
Особенность этого вида стойки в том, что под столешницей есть свободное пространство. Под свободным краем есть труба, за счет которой барная столешница и держится. Иногда трубу пускают до пола и используют в качестве держателей для различных креплений, кронштейнов и корзинок.
Существуют варианты и на двух-трех ножках — подобные модели напоминают обычный стол, но куда более высокий.
На этот вариант барной стойки стоит обратить внимание владельцев небольших кухонь, которые хотят визуально расширить пространства и сделать его более легким
- С местом для хранения.
В данном случае опору столешницы представляют барные ящики и шкафы. Подойдет этот вариант для больших площадей, на которых подобная мебель не будет выглядеть так массивно. Ирония в том, что на большой кухне и так можно найти достаточно места для хранения, а вот крошечные хрущевки не могут себе такого позволить.
Важный момент, который надо учитывать — ширину стойки надо увеличивать, чтобы сидеть за ней было комфортно.
- Со встроенной бытовой техникой.
Последний тренд — использовать барную стойку не только для хранения кухонной утвари, но и для встраивания бытовой техники. Обычно здесь располагают варочную панель. Для маленькой барной стойки подойдут модели всего на 1–2 конфорки.
При наличии достаточного пространства на барную стойку можно перенести духовой шкаф или угловую мойку. В последнем случае надо быть осторожным:
- необходимо заранее продумать, где будет посуда сушиться — это место должно быть рядом с мойкой, чтобы пол вокруг не был в каплях и брызгах;
- не всегда возможно тянуть коммуникации туда, куда захочется.
Размер
Строгих нормативов и требований к размеру барных стоек нет, но существуют рекомендации по высоте и ширине:
- 110–120 см — средняя высота, к ней необходимо подобрать барные стулья;
- 50–60 см — оптимальная ширина для комфортной работы или перекуса;
- 30 см — минимальная ширина — более узкая столешница просто не будет использоваться.
Параметр высоты достаточно условен, поскольку подбирается индивидуально под конкретную кухню:
если важно зонировать пространство, то она может достигать и 130 см; если столешница продолжает кухонный гарнитур, то часто она будет не выше 90 см от пола. Чтобы сделать барную стойку максимально комфортной, то при возможности помещения ширину стойки увеличивают до 80 см
Чтобы сделать барную стойку максимально комфортной, то при возможности помещения ширину стойки увеличивают до 80 см.
Длина — фактор, который полностью зависит от желания хозяев:
- кому-то будет достаточно стойки длиной на два табурета;
- остальным столешница вдоль всей стены покажется маленькой.
Стоит учитывать, что человеку для комфортного времяпрепровождения требуется около 55–60 сантиметров.
Функциональное наполнение
Саму барную стойку можно назвать дополнением к основному кухонному гарнитуру. Но и к ней можно найти дополнительные элементы — в таком случае стойка превратиться в барную консоль.
Стойка в данном случае будет играть роль дерева, к которому могут прикрепиться:
- держатели для бокалов и фужеров;
- фруктовницы;
- боковая сервировочная полка;
- карусели;
- рейлинги;
- поручни;
- опоры для ног;
- прочая полезная фурнитура.
О мобильности рейлинговых систем знают многие хозяйки, их можно установить в любом удобном месте на кухни, на них легко передвигаются аксессуары. Уход за ними очень прост, достаточно протереть влажной салфеткой и вытереть насухо.
Для любителей готовить подойдут поворотные вешалки с крючками для половников, лопаток, ложек, а для сервировки — боковые полки. Для гостей используются подставки для вина и бокалов. Проводить время в таком домашнем баре приятно и комфортно.
Средиземноморский уют
Средиземноморский стиль отличается легкостью, лаконичностью, неповторимым домашним теплом и уютом. Ему присущи светлые серо-бело-голубые краски, обилие натуральных материалов, несколько ярких акцентов.
Решив соединить воедино кухню и гостиную, вы сможете:
- создать более просторное помещение;
- обустроить комфортный рабочий уголок;
- предусмотреть полноценный обеденный стол;
- поставить телевизор так, чтобы его удобно было смотреть вне зависимости от того, в каком месте помещения вы находитесь.
Для средиземноморского стиля отменным решением станет большая прямоугольная арка, которая будет выполнять функцию визуального разделителя пространства.
Дополните ее нижнюю часть барной стойкой прямоугольной формы – и вы получите не только стильный интерьер, но и еще одну рабочую поверхность.
На ней можно будет расположить хлебницу, кофеварку, чайник, вазу с фруктами или печеньками. Также она станет удобной подставкой для ноутбука. Сразу же за ней можно будет поставить удобный диван.
Сделайте белый основным цветом. Светлые глянцевые фасады гарнитура только на первый взгляд кажутся непрактичными, но в процессе эксплуатации вы убедитесь, что они не настолько и загрязняются.
Белый цвет эффектно гармонирует со всевозможными оттенками, позволяя вдоволь экспериментировать. Столешницы кухонного гарнитура, обеденного стола и барной стойки изготовьте из искусственного камня цвета «графит», а на пол положите плитку из керамогранита аналогичного оттенка.
Все это эффектно будет дополнено металлическим блеском смесителей, бытовой техники, ручек. Изысканность средиземноморского стиля подчеркнет рабочий фартук, созданный из небольших плиток серо-голубого цвета.
Объединить интерьер помещения помогут элементы декора, вписывающиеся в границы заданного дизайнерского направления.
Это могут быть небольшие постеры над обеденным столом на морскую тематику, открытые полки с белоснежной посудой, расписные вазы с сухоцветами и живыми букетами, прозрачные воздушные занавески и пр.
Роль барной стойки в интерьере
Барная стойка может служить исключительно декоративным элементом. При грамотном подходе она успешно вписывается в любой стиль интерьера, украшая его и делая довольно оригинальным. С ее помощью можно расставить необходимые акценты, она может стать завершающей точкой в общей картине оформления.
В тенденциях дизайна 2019 года
Но стойка обрела высокую популярность не только из-за красоты. Раньше этот элемент устанавливался только в барах, а уже в 2018–2019 году его стало возможно увидеть во многих домах, квартирах и даже на дачах. Причиной тому является широкое практическое применение.
Зонирование
Очень часто барная стойка используется для визуального отделения кухни от других комнат. Это актуально в том случае, когда совмещено два или более помещений — например, если речь идет о квартире-студии.
Существует довольно много вариантов межкомнатных перегородок, но барная стойка является, пожалуй, самым стильным и необычным.
Если позволяет размер помещения, то вполне реально создать отдельную зону отдыха, ограниченную барной стойкой. Такой уголок очень круто подходит для встреч с друзьями.
В целом, зонирование студии является очень важным, поскольку именно таким путем вы сможете сделать жилище максимально красивым и уютным.
Экономия пространства
Кому-то может показаться, что барная стойка — лишний элемент обстановки, поскольку она занимает место. Особенно актуальны такие опасения для жильцов малогабаритных квартир, где на счету каждый сантиметр. Но, на самом деле, барная стойка не только не мешает, но и помогает сэкономить пространство.
Интересный дизайн кухонного гарнитура
Все дело в ее функциональности. Она может использоваться в качестве:
- обеденной зоны;
- рабочей зоны;
- места для хранения кухонного инвентаря, посуды и т. д.
Для первой цели легко подойдет самая обычная высокая стойка. За ней вполне разместится вся семья, если правильно выбрать размер столешницы, о чем поговорим ниже.
Также этот предмет обстановки прекрасно подходит для осуществления различных работ в процессе приготовления пищи. По сути, это такая же функциональная поверхность, что и у обычного кухонного гарнитура. Единственное неудобство может быть вызвано высотой, но это решаемо с помощью двухуровневой конструкции.
Солнечная кухня на 11 кв. м
Что касается зоны для хранения, то тут все зависит от разновидности барной стойки. Многие модели оснащены закрытым основанием, внутри которого есть полки или ящики, отлично служащие для размещения различной утвари.
Кроме того, стойку можно оснастить дополнительными аксессуарами: барным шкафом, небольшими полочками, каруселями, корзинами и т. д. Все это позволяет хранить не только барный инвентарь, но и другие вещи.
Создание атмосферы
Наличие мини-бара в доме — это отличная возможность создать неповторимую атмосферу для общения. Для дружеских посиделок уютная барная зона подходит просто идеально. Здесь можно не только удобно расположиться с напитками, но и поиграть в настольные игры, устроить небольшой фуршет в тесном кругу и многое другое.
Словом, покупка стойки абсолютно себя оправдывает. Конечно, нужно правильно выбрать этот замечательный предмет обстановки — именно об этом и пойдет речь далее. Рассмотрим наиболее популярные дизайнерские решения, а также узнаем, каким должно быть грамотное оформление барной зоны.
Особенности
Дизайн кухонного гарнитура с барной стойкой имеет свои особенности и может быть весьма разнообразным – все зависит от ваших желаний и потребностей. В выборе надо исходить из того, большая ли у вас кухня или малогабаритная, часто ли вы готовите, много ли в семье человек и какую планировку вы хотите. Кухня с барной стойкой может подойти и для студии, и для обычной квартиры. Параметры гарнитура бывают следующими.
Нужно учитывать, что в гарнитуре с барной стойкой эта стойка и шкафы составляют единое целое
Иногда их важно визуально разделить, но у них обязательно должны быть какие-то общие элементы. Кроме того, нужно учитывать и практические особенности – к примеру, между барной стойкой и гарнитуром иногда бывает достаточно узкий проход, а сама стойка в качестве замены стола удобна только для небольшого числа человек
Определяемся с формой
Пройдитесь по прилегающим к вашему дому кафе и барам
Обратите внимание, на то, насколько по-разному могут выглядеть барные стойки. Уверяем вас: на кухне разнообразие видов и форм баров еще шире, чем в заведениях общепита
Барные стойки могут быть очень разнообразными
Выбирайте, ориентируясь на стиль оформления, габариты и конфигурацию вашей кухни, чтобы создать действительно органичный интерьер, в который хорошо впишется барная стойка.
Наиболее традиционный вариант, который чаще всего используют на домашних кухнях — прямая пристенная барная стойка. В какой-то степени это альтернатива кухонному полуострову. Один из концов (чаще всего — узкий) упирается в стену. Такой тип идеально подходит для зонирования, поэтому его нередко используют в квартирах-студиях. Эти стойки часто устанавливают с целью заменить обеденный стол — однако в этом случае вы потеряете часть полезной площади, которую можно использовать для хранения.
Барная стойка у стены — самое традиционное решение
Интересный вариант для маленькой кухни — превращение в барную стойку подоконника. Просто чуть продлите его — и вы получите компактный и удобный бар. Если семья не слишком большая, такая стойка может в полной мере заменить обеденный стол, параллельно работая дополнительной рабочей поверхностью.
Подоконник может стать отличной основой для барной стойки
Под таким баром можно спрятать батарею и обустроить место для хранения различных мелочей, которые не слишком требовательны к температурному режиму — в отопительный сезон это может быть очень важно. Что касается непосредственно оконного проема, по бокам вы можете установить небольшие полочки
Например, для винных бутылок, чая и кофе. Впрочем, вариантов для использования этих поверхностей множество — да хоть книжные полки. Все зависит от ваших желаний
Что касается непосредственно оконного проема, по бокам вы можете установить небольшие полочки. Например, для винных бутылок, чая и кофе. Впрочем, вариантов для использования этих поверхностей множество — да хоть книжные полки. Все зависит от ваших желаний.
Сейчас популярно объединение кухни с балконом или лоджией (кстати, путать два этих понятия не стоит — это абсолютно разные типы пристроек). Вы можете значительно упростить задачу, если трансформируете перегородку между кухней и наружным помещением в барную стойку. Так вам не нужно будет выламывать всю стену — достаточно открыть ее часть.
Стильное и удобное решение
Оформлять такую барную стойку можно в любом стиле — она будет смотреться чрезвычайно эффектно, какой бы дизайн вы не выбрали.
Да и спроектировать саму стойку будет значительно проще, чем придумывать ее с нуля — основание у вас уже готово. Осталось решить, как вы оформите нижнюю часть и положить подходящую столешницу.
Нередко в барную стойку превращают кухонный полуостров. Подробнее об этом вы можете прочитать в соответствующей статье. Нужно отметить, что этот прием чрезвычайно удобен — помимо бара вы получаете еще и дополнительную рабочую поверхность.
Превратите свой полуостров в барную стойку
Это решение очень удобно для маленьких кухонь — нет необходимости продумывать, куда поставить барную стойку. Она является естественным продолжением кухонного гарнитура.
Если же у вас большая, просторная кухня, имеет смысл подумать о барной стойке-острове. Отдельно стоящая конструкция определенно привлечет внимание. Правда, такое решение подойдет не к каждому стилю оформления — например, для минимализма или бохо стойка посреди кухни может показаться явным излишеством
Нижнюю часть конструкции вы можете использовать с пользой. Например, обустроить там дополнительные полочки для хранения разнообразной кухонной утвари. Нередко в такие барные стойки устанавливают мини холодильники или микроволновки. Простор для фантазии ничем не ограничен — такая конструкция позволяет самые разнообразные эксперименты.
Интересное решение — комбинированные барные стойки. Их чаще всего устанавливают в двух случаях: если кухня маленькая, а хочет сделать на ней бар или же если в вашей семье есть дети или старики, которым не слишком удобно сидеть на высоких стульях.
Великолепный выбор для большой семьи
Комбинированная стойка представляет собой конструкцию, которая устанавливается на рабочую поверхность или обеденный стол. Таким образом вы получаете два в одном — стол или часть гарнитура, оборудованную миниатюрной барной стойкой.