Особенности оформления кухни в средиземноморском стиле

Работаем с полом

Как мы уже сказали, большое значение имеют материалы — они должны быть преимущественно натуральными. Чаще всего для чистовой отделки пола на кухне используют плитку или керамогранит — они гигиеничные, прочные и стоят не слишком дорого.

Иногда допускается и комбинированное решение, для разных зон.

Кроме того, подойдет мрамор теплых тонов. Если настоящий мраморный пол кажется вам слишком затратным, вы можете попробовать подобрать подходящую имитацию. Однако последняя должна быть качественной — этот стиль не терпит откровенных подделок.

Пол — просто фон для кухни, но не значит, что им нужно пренебрегать.

Неплохо также смотрится деревянный пол. Выбирайте теплые, не слишком темные оттенки — последние могут смотреться слишком тяжеловесно.

Вариантов оформления пола может быть множество.

Самыми бюджетными вариантами можно считать ламинат или линолеум — если правильно выбрать фактуру, пол впишется в интерьер вашей кухни.

Характерные черты средиземноморского стиля

Кухня должна быть уютной, красивой и удобной. Для этой цели отлично подходит средиземноморский стиль дизайна интерьера. Это направление отличается отсутствием вычурности и роскоши, гостеприимной атмосферой и практичностью.

Обстановка в средиземноморском стиле отличается лаконичностью

Средиземноморский дизайн характеризуется следующими особенностями:

• большое количество керамической плитки в отделке помещения. С помощью такого материала создают красивый фартук, напольное покрытие. Плитка может быть с узором или однотонной, часто сочетают контрастные варианты;
• светлые и пастельные тона придают обстановке уют, стильный вид. Средиземноморский интерьер оптимален для помещений небольшой площади, ведь светлые тона (зелёный, голубой, белый, бежевый и т. п.) визуально расширяют пространство. Красные, синие, жёлтые элементы хорошо дополнят лаконичную обстановку;
• древесина, стекло, керамика и небольшое количество металлических деталей — основа для отделки, мебели и декора кухни в средиземноморском стиле. Пластик и другие синтетические структуры могут присутствовать лишь в небольшом количестве, например, в виде плафонов люстр;
• мебель прямых форм, небольшое количество узорчатых элементов, отсутствие абстрактных деталей делают стиль приятным и универсальным для кухни любой площади;
• для отделки стен уместна рельефная декоративная штукатурка, но мебель и пол имеют ровное покрытие. Возможны глянцевые поверхности, но не следует злоупотреблять такими деталями;
• определённый орнамент для декора и другие особенности оформления подбирают в зависимости от региона, этнический интерьер которого был взят за основу дизайна. Например, для греческого интерьера характерно сочетание белых и синих тонов, а для африканского — терракотовые и коричневые оттенки, полосатый узор.

Тёмная древесина практична в эксплуатации и эффектно выглядит

Преимущества и недостатки дизайна

Средиземноморский интерьер популярен благодаря своей простоте и практичности. Такой дизайн обладает следующими преимуществами:

• применение натуральных материалов, естественные оттенки в дизайне;
• разнообразие вариантов оформления кухни;
• универсальность для помещений любой площади;
• различные варианты декора кухни;
• отсутствие ядовитых оттенков, абстрактных деталей, делающих обстановку неестественной.

Белая мебель выглядит изящно и красиво

Недостатки этого дизайна для кухни:

• обилие светлых тонов, которые непрактичны;
• мебель и отделочные материалы из натуральных структур имеют высокую стоимость;
• недостаточно современный вид из-за наличия узоров, резьбы и другого подобного декора.

На просторной кухне уместна островная рабочая зона

Отделка

Отделку кухни в средиземноморском стиле нужно производить при помощи самых традиционных и простых материалов.

Важно! Они должны быть высокого качества.

Благодаря этому в жаркий летний день помещение сможет сохранить прохладу и свежесть.

Стены

В средиземноморском стиле редко используют обои. Но в случае применения их в интерьере кухни предпочтение отдают наиболее подходящему материалу – флизелину.

Важно! Его можно мыть, и он не капризен в уходе.

Среди основных покрытий, которые используются в средиземноморском стиле для отделки стен на кухне, можно выделить:

• натуральные камни, например: известняк, ракушечник;
• панели из дерева, которые монтируются на 1/3 кухни;
• кирпичные вставки;
• мозаика;
• штукатурка;
• стукко – штукатурка, которая сочетает мраморные и гипсовые частицы.

Большая часть жителей Средиземноморья предпочитают использовать практичную керамическую плитку разных оттенков: бежевого, желтого, персикового.

Для греческого стиля характерно применение декоративной штукатурки. Для придания стенам шероховатости ее вначале покрывают фактурной штукатуркой, затем красят краской белого цвета.

В итальянском и испанском направлении средиземноморского стиля отделка стен наиболее разнообразна. Она может сочетать в себе несколько видов материала, создавая необычный контраст.

Помимо этого, в этих вариантах допускается:

• выровненные стены;
• наличие расписной облицовочной плитки;
• имитация фресок;
• мозаика;
• в зоне очага декорирование стены при помощи кирпичной кладки.

Предупреждение! В средиземноморском интерьере кухни недопустимо использование цветочных рисунков и орнаментов.

Потолок

Средиземноморский стиль позволяет использовать различные способы отделки потолка. Для итальянского и испанского направлений характерно наличие:

1. Художественной росписи. При наличии большой площади и высоких потолков.
2. Натуральной лепнины.
3. Натяжного потолка с изображением художественных орнаментов.

Греческий средиземноморский стиль предполагает использование следующих вариантов отделки:

• имитация деревянных досок при помощи вагонки;
• при некачественной базовой поверхности можно натянуть матовое полотно;
• обычная побелка;
• для отделки неровных потолков можно использовать гипсокартон.

Для покраски используют белые, песочные, бежевые матовые тона.

Чтобы подчеркнуть массивность потолка, в интерьере кухни можно установить деревянные балки или гипсокартонные или пластиковые имитации.

Внимание! В итальянском дизайне используются балки темно-коричневого цвета, а в греческом – светло-коричневого.

Они идеально подойдут для просторной кухни частного коттеджа. Для небольших квартир этот элемент отделки не годится, так как балки визуально уменьшают пространство.

Пол

Вне зависимости от направления средиземноморского стиля в квартире, в интерьере кухни используется деревянное или каменное напольное покрытие.

Подходящими материалами для отделки являются:

• паркет;
• песчаник;
• тибурский камень;
• керамический гранит;
• мрамор;
• терракотовая плитка;
• плитка-имитация каменной поверхности;
• ламинат;
• керамическая плитка.

При выборе для отделки пола плиточного материала, желательно выбирать продукцию с шероховатой матовой поверхностью. Это позволит улучшить безопасность на кухне.

Важно! Погодные условия Средиземноморья отличаются от климата России, поэтому перед отделкой пола необходимо утеплить пол.

Сделать это можно при помощи системы «Теплый пол». Она идеально подойдет для керамики и камня. При желании, можно выбрать другой способ – циновки из тростника или декоративные коврики.

Бюджетный вариант средиземноморского стиля допускает использование линолеума, имитирующего дерево, плитку или камень.

Фартук

Рабочая зона кухни в средиземноморском стиле – основа интерьера. Фартук может быть выполнен тем же материалом, что и основная часть.

Совет! Для контраста можно кардинально выделить зону над рабочим столом.

Для отделки фартука чаще всего используется:

• керамическая плитка;
• натуральный камень;
• имитация каменной поверхности.

Внимание! Керамическая плитка – самый удачный вариант. Такая облицовка смотрится празднично, презентабельно и оригинально

К тому же, она долговечна и практична.

При оформлении кухни в итальянском направлении необходимо использовать однотонный материал. Испанский стиль позволяет применять азулежу – квадратную расписную плитку из глины. Также рабочую стенку может украсить мраморная мозаика или майоликовая живопись.

Планировка

Средиземноморский стиль подразумевает большие пространства, поэтому планировка помещения может быть абсолютно любой. Но стоит учитывать, что кухня здесь — не только место для приготовления ужинов и обедов, но и комната для принятия многочисленных гостей. Поэтому чаще всего в центре ставится большой стол, где поместиться даже самая большая семья, а вокруг расставляются стулья.

Так как площадь позволяет, на таких кухнях часто используют остров из гарнитура. Гарнитур при такой планировке расставляется вдоль стен, а рабочую поверхность переносят на остров. Его можно использовать многофункционально — как и любит средиземноморский стиль: во время приготовления пищи остров служит рабочей зоной, а после — местом для быстрого перекуса.

Переносить плиту или раковину на остров не стоит:

• над плитой на острове сложно повесить вытяжку в средиземноморском стиле;
• над мойкой не повесить сушилку для только что помытых вещей, а значит, ей придется искать другое место. Не исключены капли воды от чистой посуды, которые могут привести к несчастным случаям на скользкой керамической плитке.

Кухни в средиземноморском стиле не похожи друг на друга даже в подходе к выбору планировки — тут используются только уникальные идеи и решения. Связано это с тем, что в первую очередь стиль возник именно в частных домах, форма и размеры которых сильно отличаются между собой.

Кухня-гостиная

Это самый популярный и предпочтительный вариант для средиземноморского стиля, поскольку именно на кухне-гостиной можно без проблем, но с удобством разместить большое количество гостей, разместив большое количество мебели, но при этом не ограничив рабочую зону для приготовления пищи. Эта особенность пришла из первых загородных домов Средиземноморья, оформленных в этом стиле.

Разделение зон на кухне-гостиной в средиземноморском стиле не приветствуется: одна зона плавно перетекает в другую, образуя единое помещение. Разумеется, ни о каких смешениях стилей и зонировании речь не идет. Максимум, что можно себе позволить — остров, который будет стоять на границе рабочей и обеденной зон. При большом количестве пространства, основной гарнитур выставляют по угловой или полуостровной планировке, как на фото ниже.

В обеденной зоне обязательно должен стоять плетеный или кованый диван с подушками с чехлами из светлой однотонной ткани. Можно даже позволить себе небольшую вольность и выполнить чехлы из ткани в полоску, горошек или неяркую клетку.

Обязательно наличие живых цветов в больших вазонах и буфета или шкафа-витрины со стеклянными дверцами.

Маленькая кухня

Средиземноморский стиль не пригоден для небольших помещений, но если в наличии только маленькая кухня, например, в квартире, то для нее можно позаимствовать некоторые отдельные черты Средиземноморья. Например, оформить фартук майоликой, азулежу или мозаикой красно-кирпичного цвета. Чем мельче и светлее плитка, тем просторнее будет казаться помещение.

Гарнитур выбирается из натурального дерева или материала, повторяющего его фактуру. Один из шкафов должен быть открыт, а еще лучше — напоминать буфет. Цветовая гамма светлая — это касается и гарнитура, и отделки. Стоит добавить еще больше света с помощью многочисленных светильников и ровно в центре над обеденным столом повесить люстру.

Полки украсить прозрачными емкостями, заполненные:

• кофе;
• приправами;
• крупами;
• макаронами;
• сухофруктами.

Также желательно активное использование живых растений.

Дизайн в средиземноморском стиле

Средиземноморский стиль очень близок к итальянскому или провансу

Здесь смешалось множество культур, пересеклись несколько цивилизаций. Всё это нашло отражение в средиземноморском стиле оформления помещений, похожем на убранство здешних вилл.

Люди, убежав на побережье от шума, бешеного ритма и многочисленных условностей большого города, стремятся к простоте во всем, прежде всего, в оформлении интерьера. Они хотят заниматься любимым делом, например, экспериментировать в приготовлении блюд, хотят принимать гостей, подолгу, не спеша. Со вкусом вести долгие неторопливые разговоры за столом. Для этого нужно много пространства и особая обстановка. Все это отразилось в особенностях кухонь и гостиных, сформировав так называемый средиземноморский стиль.

Здесь существуют два направления:

• греческое, которому присущи более холодные тона: серый, терракотовый, синий, лимонный; но в качестве акцента хорошо использовать розово-красный, способный сразу наполнить теплом все помещение; в таких кухнях уместно сочетание белого с синим; например, синяя оконная рама, контрастно выделяющаяся на белой стене;
• итальянское, с более теплыми оттенками: оливковыми, бежевыми, оранжевыми, зелеными.

Но между ними много и общего.

Жители Средиземноморья очень гостеприимны, и поэтому такие кухни должны быть просторны, чтобы можно было принять много гостей.

Здесь не может быть никаких дорогих и ненужных вещей. Только функциональная мебель и постоянно используемые предметы утвари.

Особенности

Средиземноморский стиль очень романтичный, как вечер на побережье

Интерьер таких кухонь одновременно колоритен и утилитарен, прост и ярок:

• не стоит использовать более трех цветов и оттенков, чтобы избежать ненужной пестроты; нет контраста в цвете;
• для кухонь нужны большие помещения или совмещение их с гостиной;
• применяются только натуральные материалы: дерево, камень, керамика;
• все предметы, даже используемые для декорации, в той или иной мере должны быть использованы;
• стол рассчитан не менее чем на шесть человек;
• буквально каждый угол должен быть хорошо освещен;
• большое количество керамики: плитка, посуда, декоративные элементы;
• присутствие комнатных растений в интерьере.

Несмотря на обилие мебели и декораций средиземноморская кухня должна быть просторной

Преимущества и недостатки

К несомненным преимуществам относится:

• простота в оформлении;
• отсутствие дорогостоящей отделки;
• функциональность всех предметов;
• хорошее освещение.

Подсказка 8. Уделяем внимание деталям

Средиземноморский стиль интерьера, как и любой другой, формируют детали

Уделите декору особое внимание и старайтесь выбирать качественные вещи, иначе они будут походить на дешевую бутафорию. С другой стороны, средиземноморский стиль интерьера подразумевает аскетичность в убранстве, поэтому перебарщивать с количеством аксессуаров тоже не стоит

Варианты декора: деревянные часы, изобилие комнатных растений в глиняных и плетеных кашпо (чем больше зелени, тем лучше), керамическая посуда с толстыми стенками, цветные стеклянные/керамические вазы, бутылки, саше и связки сушеных трав, подставки для вина, плетеные корзины.

В декоре и текстиле приветствуются изображения лимонов, винограда, веток оливы, а также морских сюжетов, греческих орнаментов и узоров средиземноморской майолики, принты – клетка «Виши» и, конечно же, бело-голубая полоска.

Совет:

Отправляясь на отдых в Грецию, на Кипр, Испанию и другие страны Средиземноморья не забудьте привести сувениры – наборы масел в бутылках, специи в банках, тарелки раскрашенные майоликой и ракушки, которыми можно украсить стол как показано на фото ниже или своими руками сделать из них декоративные поделки.

• Кухня в морском стиле с нуля — гид по ремонту и дизайну
• Гид по стилю кафе в интерьере кухни
• Дизайн кухни в стиле прованс
• Кухня в американском стиле: 20 ключевых элементов дизайна
• Кухня в английском стиле – от отделки до декора
• Кантри в городе — создаем кухню в деревенском стиле с нуля

Кухни в средиземноморском стиле

Средиземноморская кухня иногда напоминает замок рыцарей, расположенный на берегу моря

• • Кремовый потолок;
  • стены, покрашенные краской песочного цвета;
  • деревянный гарнитур из светлого дерева;
  • вытяжка тоже под дерево;

Грубоватая вытяжка – это одна из отличительных черт средиземноморского стиля

• • много открытых полок, уставленных баночками и другими емкостями со специями, кофе, стоит стеклянный кувшин с маслом; плетеные корзиночки с фруктами, кованый декоративный светильник на нижней полке; рабочая поверхность сделана из камня;
  • фартук выложен светлой плиткой кремового цвета;
  • на прилегающей стене бра, над плитой на стену прикреплен выдвигающийся светильник;

Обязательный атрибут подвесные светильники

• • в углу шкаф-витрина с фаянсовым светлым сервизом и множеством разнотипных тарелок, блюд, мисок.
  • на стене у окна декоративные тарелки, размещенные друг над другом;
  • у стены справа от двери двухместный диванчик с деревянными подлокотниками и клетчатой текстильной обивкой;

Декор кухни в средиземноморском стиле подразумевает много плетенной мебели и корзин для овощей

• прямоугольный стол, с торца приставленный к окну;
• над ним две лампы с абажурами;
• на окне легкие занавески цвета кофе с молоком;
• на подоконнике два комнатных растения: травянистая пальма и абутилон в глиняных горшках. А про сервировку стола в домашних условиях можно узнать в этой статье.

Свет и простор наполняют воздухом кухню в средиземноморском стиле

В итальянском варианте средиземноморского стиля часто используются оливковые и зеленые тона

Подвесная люстра, приглушенные тона и светлая отделка – один из вариантов средиземноморской кухни

Обычно средиземноморская кухня имеет выход на террасу или балкон

Очень красиво смотрится ведь дом в таком светлом стиле

А еще чаще используют детали такого интерьера: много света, функциональная мебель, большой стол, комнатные растения, керамическая посуда—это все с удовольствием размещают на любой кухне. Также рекомендуем ознакомиться с кушеткой на кухню со спальным местом в этом материале.

Суп из нута с кальмарами

Как видите, блюда средиземноморской кухни включают в себя только простые и полезные продукты, которые можно всегда найти в обычных супермаркетах.

Составляя меню для праздничного стола, не следует забывать о горячем, а точнее о супе. Ведь именно это блюдо способно хорошо насытить гостей.

Итак, для приготовления супа из нута и кальмаров нам потребуется:

• кальмары мороженые – около 600 г;
• свежий розмарин – 5-10 г;
• лавровые листочки – 2 шт.;
• консервированный нут – около 800 г;
• свежий шалфей – примерно 10 г;
• морковь свежая – 2 шт.;
• репчатый лук – большая головка;
• чеснок свежий – 4 зубка;
• овощной бульон – 2 л;
• петрушка свежая – 20 г;
• оливковое масло – около 100 мл;
• томатная паста — десертная ложка;
• соль – добавлять по вкусу;
• перец молотый черный – добавлять по вкусу;
• стебель сельдерея – примерно 4 шт.

Особенности средиземноморской кухни

В сочетании с довольно популярной средиземноморской диетой, которая уже давно доказала свою пользу, такая кухня особенно нравится тем, кто ведет здоровый образ жизни. Ведь она включает в себя множество разнообразных морепродуктов, рыбу, нежирное мясо, овощи (болгарский перец, помидоры, баклажаны, цуккини), рис, лук, изделия из муки и пр.

Следует также отметить, что блюда средиземноморской кухни пользуются огромной популярностью у гурманов благодаря их необычайному вкусу, который формируется за счет использования чеснока, оливок, различных специй и зелени (тимьян, орегано, розмарин и базилик). Нередко в такой кухне применяются свежие молочные продукты, сыр, фрукты, белый хлеб, красное вино, паста и яйца.

Где особенно распространена средиземноморская кухня? Меню с ароматными и полезными блюдами вы можете найти в ресторанах, которые располагаются в различных природных зонах Средиземноморья, а именно во Франции, Португалии, Турции, Испании, Марокко, Израиле, Греции, Хорватии, Италии, Македонии, на Балканах, а также в других государствах этого солнечного региона.

Дизайн комнат

Дизайнерские примеры оформления.

Гостиная в средиземноморском стиле

Интерьер гостиной обставляется стандартным мебельным набором в виде стеллажа, шкафа или серванта, высокого табурета или пуфика, низкого и широкого дивана, кресел и кофейного столика.

На фото небольшая гостиная, выполненная в средиземноморском стиле.

В качестве аксессуаров подбираются не слишком изысканные и дорогие, но достаточно оригинальные элементы. Например, дизайн интерьера можно украсить горшками или вазами с цветами, небольшими мозаичными картинами, соломенными шляпками или антикварными книгами.

Интерьер кухни

Для кухни в средиземноморском стиле подойдет установка гарнитура с небольшими шкафами, кованой фурнитурой и мойкой в бронзовых тонах. Фасад с эффектом состаренности может быть украшен с помощью вставок из стекла или металла. В интерьере помещения располагают стол со стульями, имеющими широкие и изогнутые спинки.

Подоконник можно декорировать корзинками обычным укропом, петрушкой или базиликом. Стены уместно оформить открытыми полками с расписным декором или керамической посудой.

Идеи для спальни

Спальня в средиземноморском стиле должна отличаться колоритной кроватью с кованым изголовьем из красивого металла или столбиками из дерева. Добавить обстановке шика можно за счет балдахина или атласного покрывала.

Ванная и туалет в средиземноморском стиле

Для дизайна интерьера ванной комнаты подбирают круглую или овальную купель, раковину правильной квадратной, округлой или прямоугольной формы. Умывальник может иметь рельефные бортики и пьедестал.

На фото санузел в средиземноморском стиле, выдержанный в серо-красных тонах.

В отделке санузла используется кафель или мозаика в светло-пастельной гамме с добавлением броских акцентов. Для облицовки также выбирают мраморную плитку или камень в сочетании с коваными, керамическими аксессуарами и деревянной мебелью.

В качестве смесителей подойдут металлические ретро-модели с вентилями. Эффектным дополнением антуража средиземноморского санузла станет унитаз, имеющий бачок подвешенный под потолком.

На фото контрастная деревянная мебель в интерьере светлой ванной в средиземноморском стиле.

Детская комната

Детскую в средиземноморском стиле можно оформить с добавлением греческих или итальянских ноток. Такой интерьер предполагает мягкие цветовые переходы без контрастных вкраплений. Преобразить обстановку помогут декоративные фрески или картины из ракушек. 

Прихожая и коридор в средиземноморском стиле

Интерьер коридора обставляют небольшим старинным шкафчиком или комодом, оригинальной вешалкой и зеркалом в деревянном или металлическом обрамлении.

На фото прихожая в средиземноморском стиле в интерьере дома.

Отлично дополнит интерьер проход в форме симметричной арки, ведущий на кухню или в гостиную.

На фото оформление арки в коридоре в средиземноморской стилистике.

Оформление балкона и лоджии в средиземноморском стиле

Для того, чтобы на лоджию проникал естественный свет, предпочитают установку больших оконных конструкций. Декорирование балкона зависит от его функциональной нагрузки. Например, для зоны отдыха с невысоким диванчиком, креслом-качалкой и компактным столиком, подойдет итальянское направление.

Балкон можно оборудовать освещением, обустроить тахтой с мягкими подушками или даже небольшими качелями.

На фото лоджия в средиземноморском стиле с плетеной меблировкой.

Отделка

Учитывая перечисленные особенности стиля, можно добиться неповторимого и стильного интерьера. Начинать стоит с отделки, а именно пола, стен и потолка.

Полы

Так как материалы используются исключительно натуральные, на пол чаще всего кладется керамическая плитка или ее более современный напольный аналог — керамогранит. Цветовая гамма зависит от выбранного территориального подвида, но чаще всего это песочные или коричневые тона. В тренде сейчас терракота.

Возможно использование мраморной мозаики, натурального камня или его качественной имитации. Отличным решением будет установка системы «Теплый пол» под плиткой — это создаст теплую и комфортную атмосферу, а также придаст приятных ощущений ногам: можно провести параллель с теплым песком Средиземноморья.

Если использовать дерево, то только выбеленное, чтобы не привлекать к нему слишком много внимания. Для бюджетного ремонта также подойдет ламинат или линолеум, но они должны быть очень качественными и иметь отчетливую природную структуру.

Потолок

Потолок выравнивают и штукатурят, после наносят краску белого или пастельного оттенка. Фишкой интерьера могут стать выделяющиеся деревянные балки — их красят коричневым тоном, подчеркивая текстуру дерева. Это создает впечатление деревенского дома, и смотрится просто восхитительно на светлом фоне ровного потолка.

Балки необязательно должны быть толстыми, будто ради них спилили взрослое дерево. Для создания атмосферы подойдут и тонкие деревянные рейки — их можно без опаски применять при низких потолках или небольших помещениях.

Если балок в помещении нет и делать их не планируется, можно обойтись обычным натяжным потолком. Полотно желательно выбирать светлое и обязательно матовое — глянцу не место на кухне в средиземноморском стиле. Также неуместно будут смотреться двухъярусные потолки из гипсокартона и натяжного потолка, ведь суть стиля Средиземноморья в простоте.

Стены

Только по одним стенам можно определить, к какому подвиду средиземноморского стиля. Если подчеркивается неровность и грубая небрежная текстура — это греческое направление. Стены специально покрывают именно фактурной штукатуркой, а затем наносят светлую краску — лучше белую.

Итальянский стиль более интересный в этом плане и подразумевает сочетание нескольких фактур, среди которых могут быть:

• штукатурка;
• плитка;
• фактурные обои;
• мозаика;
• черновая отделка;
• кирпичная кладка.

Приветствуются благородные и четкие линии.

Фартук

Современные материалы категорически не подходят для средиземноморского стиля: они будут нарушать гармонию простого деревенского дома. Здесь лучше сделать упор на классику — обычную керамическую плитку или мозаику. Стоит присмотреться к состаренным вариантам. Конечно, состарить можно и самостоятельно, нанеся царапины и потертости, но покупной вариант всегда смотрится реалистичнее.

Украсить фартук можно мозаикой из мрамора или плиткой с ручной росписью. Особенно ценится керамика с португальским орнаментом азулежу, итальянской майоликой или изразцами.

Мебель и предметы интерьера

Общий дизайн помещения также должен соответствовать выбранной концепции. Все должно располагать к отдыху и приятному времяпрепровождению.

Нагромождение лишних предметов в такой кухне совершено ни к чему. Только то, что действительно используется и дарит хорошее настроение. Мебель должна быть самая простая. Это может быть небольшой диванчик для отдыха с маленьким столиком для чаепития. Можно добавить к этому обеденный стол со стульями, если позволяет помещение кухни все это разместить.

Рабочая зона должна быть предельно функциональна. Навесные шкафы, где размещена посуда и другие кухонные принадлежности, могут быть со стеклянными дверцами или даже вовсе без них. На полках может быть размещена посуда, баночки со специями, элементы декора. Посуда в данном случае является также украшением, поэтому нужно позаботиться о порядке на полочках.

Часто в средиземноморском стиле стол, где производится вся работа по приготовлению пищи, располагается посередине. Над ним же располагаются предметы кухонной утвари. Все это смотрится хорошо, если у хозяйки всегда порядок и все на своих местах.

Уютные лампы, светильники и бра могут стать изюминкой интерьера. Приветствуются в этом стиле живые цветы. Это могут быть как пальмы в напольных горшках, так и небольшие растения, размещенные на полочках или изящных подставках. Украсят помещение и живые цветы в вазах. Все должно напоминать о лете и беззаботных солнечных днях. Можно добавить морской тематики. Гармонично будут смотреться морские пейзажи на стенах, фотографии в простых рамках.

Окна должны быть большими и пропускать много света. Шторы выбирают легкие и воздушные. Это могут быть просто жалюзи, которые при необходимости закрываются.

Текстилю уделяется немало внимания в данном стиле. Поэтому будут уместными чехлы на стульях, коврики на полу, скатерти и салфетки. Все это должно подходить друг к другу по цвету.

На этой кухне должно быть всем уютно и комфортно

Поэтому обеденной зоне следует уделить особое внимание. Мебель не должна быть вычурной, а самой простой, но добротной

Большой деревянный стол со стульями подойдет для этих целей. Но это может быть и плетеная мебель, которая тоже будет прекрасно сочетаться с этим стилем.

Цвета обивки мебели должны смотреться гармонично. Поэтому их подбирают в зависимости от того, какие еще оттенки присутствуют в интерьере. Если стены, например, голубые, можно подобрать и мебель такого же тона. Возможно, мебель будет сочетаться со шторами или с другими элементами декора.

Можно сделать акцент на освещении. Средиземноморский стиль предполагает много света, поэтому центральным освещением может стать красивая оригинальная люстра над обеденным столом. В качестве дополнительных источников света можно использовать светильники в разных местах, они тоже могут иметь оригинальную форму, например, выполнены в виде иллюминатора.

При выборе декора нужно учесть одно правило: его не должно быть много. Лучше остановиться на нескольких элементах. И подумать, что будет использовано в качестве основного акцента. Кухня должна быть функциональной, где все необходимые вещи под рукой. Это и является основным правилом стиля.

С чего начать разрабатывать средиземноморский дизайн?

Проработку дизайна любого помещения, будь то зал или кухня, следует начинать на бумаге. То есть вам потребуется нарисовать эскиз, можно от руки, с одним видом – сверху. На нем необходимо расположить все габаритные элементы – бытовую технику, мебель, мойку. Но перед этим, визуально разграничьте пространство, поделив его на две зоны – рабочую (где будет происходить процесс готовки, где будут храниться продукты), обеденную. Если ваша кухня объединена с гостиной, то запланируйте и зону отдыха. Теперь объясним, какие именно предметы должны располагаться в каждой из зон, как целесообразнее их разместить. Итак, рабочая зона включает в себя следующие элементы:

1. Холодильник. Обязательно поставьте его на кухне, а не выносите в коридор, так как это доставит массу хлопот в процессе приготовления еды. Месторасположение этого бытового предмета – один из углов комнаты, подальше от варочной поверхности. Удачное размещение – вблизи столешницы или мойки.
2. Мойка. Для средиземноморского стиля лучше всего выберите круглую мойку, так как она гармонично впишется в общий интерьер, да, к тому же сэкономит до двадцати сантиметров рабочей поверхности. Установить мойку можно в угол или вблизи холодильника.
3. Столешница (рабочая поверхность). Желательно, чтобы на кухне было две – три столешницы. Первая должна разграничивать мойку и варочную панель, вторая монтируется после варочной панели. Третья столешница может быть поставлена вместо подоконника. Это стильное и одновременно практичное решение, особенно для малогабаритных кухонь, когда каждый сантиметр на счету.
4. Варочная панель и духовой шкаф, как альтернатива – газовая печка. Ее можно вмонтировать посередине между столешницами. Это наиболее оптимальный вариант.
5. Вытяжка. Устанавливается над варочной панелью.

Итак, когда выполнена планировка самой проблемной зоны, рабочей, можно переходить к оформлению обеденной области. Название говорит само за себя. Здесь должен стоять обеденный стол, как альтернатива – остров (барная стойка будет в средиземноморском стиле неуместна), стулья. Если позволяют габариты помещения, то сделайте и остров (вблизи рабочей зоны), и обеденный стол. Данное решение пользуется большой популярностью в данном стилистическом решении для кухни.

После планировки пространства, проведите осмотр всех инженерных коммуникаций – системы отопления, водоснабжения, отведения, электроснабжения. По необходимости, произведите их замену и после этого замаскируйте в гарнитур, ниши и после этого замаскируйте в гарнитур, ниши.