Как оформить кухню в стиле минимализм?

Организация хранения

Говоря о мебели, нельзя не сказать о том, как следует организовывать хранение продуктов и различной кухонной утвари. Есть одно главное правило: ничего не должно стоять на виду. Необходимо размещать все в шкафах и в рабочих столах. Причем, на полках должен быть идеальный порядок, поскольку минимализм и бардак несовместимы.

Относительно продуктов вопросов обычно не возникает. Консервы и банки с крупами просто ставятся на полки внутри шкафов так, чтобы любую из емкостей можно было легко достать. Контейнеры с сыпучими продуктами должны быть либо прозрачными, либо снабженными этикетками с подписями — так вы сможете легко найти необходимое.

Если кухня маленькая, то постарайтесь не упускать возможность использования каждого свободного сантиметра гарнитура. Например, можно организовать небольшие зоны хранения на внутренних сторонах дверок шкафов и столов. Туда можно прикрепить специи, крышки от кастрюль и тому подобные элементы.

Также следует организовать хранение различных пакетов, которых на кухне обычно довольно много. Оптимальный вариант — сложить их в специальный пластиковый контейнер. Его можно купить практически в любом хозяйственном магазине. Контейнер с пакетами необходимо разместить внутри одного из рабочих столов.

Не забывайте и про место под мойкой. Там можно отлично организовать хранение бытовой химии, губок для мытья посуды и тому подобного. Таким образом, все необходимое скроется в глубинах кухонного гарнитура, никак не портя минималистичный интерьер кухни.

Кухонный минимализм

Минимализм дизайна

 В большинстве случаев полезная жилплощадь наших квартир не позволяет оформить интерьер кухни в стиле минимализм, по парадоксальному стечению обстоятельств – слишком мало места для минимального количества мебели! На самом деле объяснение довольно-таки простое – для минимального количества мебели должен быть максимальный объём помещения.

Для создания подобного стиля в своём доме, на кухне, вам не поможет какая-либо инструкция, так как дизайн, это, прежде всего, фантазия, свободный полёт мысли. Но если основным требованием минимализма является пространственная свобода при малом количестве мебели и аксессуаров, то именно на эти две позиции следует опираться при создании интерьера.

“Минимальный” интерьер

Зонированое освещение на кухне

• При большом объёме помещения пространство должно быть зонировано, то есть, его можно разделить многоуровневым освещением. Так, минимализм на кухне в плане осветительных приборов достигается функциональной направленностью того или иного светильника, когда освещается определённая зона помещения (см. фото вверху).
• Цветовая гамма в минимализме дизайна не имеет резких контрастов, она больше основана на сочетании полутонов. Преимущество остаётся белому цвету, который подчёркивается штрихами чёрного или серого, также допускаются натуральные цвета дерева, камня или металла. Также при  оформлении помещения своими руками очень уместны стеклянные изделия, излучающие блеск.
• Декор в данной ситуации практически неуместен, и для такого стиля больше подходят грубые и простые линии и формы.

Минимализм в японском стиле

Дизайн кухни – минимализм в японском стиле

• Одной из разновидностей стиля является японский минимализм, которому присущи икебана, скульптура в виде статуэток и зонирование пола по цветовой гамме. В такой комнате обязательно будет присутствовать бамбук и абажуры, которые сделаны из рисовой бумаги.
• Очень важна ненавязчивость мебели – так, стеклянные полки стеллажей и шкафов как бы растворяются в интерьере, не занимая собой свободное пространство. Декоративные безделушки отсутствуют, жалюзи на окнах полупрозрачны, стены выполнены в матовых, светлых тонах. Несколько картинок в стиле японской графики обрамлены тонким багетом и пару образцов неглазурированой керамики ручной работы.
• Несмотря на всю простоту, цена на такое оформление достаточно высока, так как требует большого искусства дизайнера. На чёрном фоне белыми или светлыми тонами нужно выразить какую-либо идею, подчеркнув индивидуальность хозяина. Примечательно, что искусные художники делают в оформлении примечательным любой малозаметный штрих.

Что делать с маленькой кухней

Разновидность кухонного минимализма – сочетание с гостиной

• Кто-то может подумать, что хорошо размышлять про минимализм в интерьере кухни жителю элитной квартиры или даже какого-то чешского проекта построенного в советское время – комнаты там достаточно большие! Но как быть жителю «хрущёвки», с площадью кухонного помещения 5-7м2, откуда взять пространство в таком помещении? Что ж, несмотря на малогабаритность жилья, выход нашли и здесь (японский минимализм тоже не произошёл от избытка жилплощади).
• Секрет на самом деле довольно прост – кухню объединяют с соседней комнатой, образуя таким способом и кухню, и столовую, и гостиную в одном лице. Вроде бы и квартира остаётся той же, но жилое пространство существенно увеличивается.
• Безусловно, вы не сможете создать такой стиль, как минимализм кухни просто снеся перегородки и убрав излишки мебели и аксессуаров – необходимо дизайнерское оформление. Но одним оформлением здесь не ограничиться – нужна перепланировка квартиры.
• Всем известно, что войдя в малогабаритную квартиру, вы первым делом проходите мимо туалета и ванны, возле которых находится кухня. А теперь, представьте себе, что вы убираете перегородку в прихожей – санузел окажется в одном помещении с кухней, и, конечно, с гостиной.
• Главной задачей планировки в этом случае является необходимость оставить вход в санузел со стороны прихожей, но для этого вам также придётся снести перегородку и самого санузла, изменив его конфигурацию. В итоге вы в двухкомнатной квартире получите кухню, объединённую со спальней, а в трёхкомнатной – кухню, объединённую с залом. Учитывая разницу в размерах, кухни в трёхкомнатном и двухкомнатном блоке, а также различие между спальней и залом – конечный результат будет иметь примерно одинаковую площадь.

Поступая таким образом, вы не просто соблюдаете закон, но, возможно, сохраняете свою и чью-то жизни, так как снос несущей стены грозит катастрофой.

Минимализм в интерьере квартиры

Кухня

Кухням минимализм к лицу. Строгость, практичность, порядок, что может быть лучше? Предпочтение по-прежнему отдается натуральным материалам и простым формам, при этом в отделке часто используют хромированные детали и стекло.

Здесь особенно важен принцип, согласно которому каждой утвари – свое место, а многофункциональные системы хранения служат решению проблемы захламленности.

Встраиваемая техника, закрытые полки, ровные фасады, чистые поверхности, пол из натурального дерева или каменной плитки – вот несущие элементы, из которых складывается дизайн.

Спальня

Спальня в минималистическом стиле – бесподобна. Функциональность требует, чтобы это было царство сна и все дизайнерские решения подчинены этой цели. Главный герой – низкая, широкая кровать на платформе.

Рядом с ней органично смотрятся практичные тумбочки, на которых или над которыми можно разместить прикроватные лампы. Вещи находятся во встраиваемых шкафах. Сдержанные, теплые оттенки привносят ощущение умиротворения и покоя.

Минимализм в интерьере гостиной

В гостиной стиль проявляет себя в спокойной и комфортабельной атмосфере – простая удобная мебель, диваны и кресла с жесткими подлокотниками, умное освещение, небольшой функциональный журнальный столик.

Бытовая техника, к примеру телевизор – встроенная, скрывающаяся за панелями. Именно в гостиной размещают дорогие произведения искусства, созерцание которых приносит эстетическое удовольствие и умиротворение.

Минимализм в интерьере ванны

Поскольку в ванной комнате хранятся много мелких вещиц, решающее значение в планировании снова играют различные встроенные ящики, спрятанные от глаз полки и корзинки.

Каждый квадратный сантиметр обязан быть функциональным, но это не значит, что следует отказаться от любых элементов декора. Стоит пристрастно подойти к каждому атрибуту и выбрать особенные мыльницы, стаканы, вешалки для полотенец, дорогие и лаконичные.

Детская

Многие считают минимализм стилем, вовсе не подходящим для семей с детьми. А уж тем более для оформления комнат для милых, непоседливых крошек. Они ошибаются.

У детей есть не меньшая потребность в месте, где они могут отдохнуть от визуальной сумятицы, навязчивого ритма окружающей жизни.

Тщательно распланированная детская, оформленная в спокойных тонах, даст ребенку ощущение комфорта. Обязательные для направления системы хранения помогут наводить порядок. А выразить свое «я» маленький владелец комнаты сможет через акцентные аксессуары, которые только приветствуются в таком декоре.

Простота линий, надежность форм, натуральные материалы – это именно то, что следует предпочесть для дизайна детской и то, чем отличается минимализм.

Кабинет

Кабинет Стива Джобса был оформлен именно в этом духе. И это не случайность. Порядок и комфорт создают свободную от раздражителей зону, рационально организованное пространство, в котором ничто не отвлекает от работы.

Никаких громоздких столов и мягких стульев. Здесь приветствуются самые современные и эргономичные решения.

Прихожая

Минималистичная прихожая, как никакое другое место, нуждается в зеркалах. Одно или несколько, обязательно крупные и в простых рамах – они дадут коридору необходимый простор и освещенность.

Монохромная гамма придаст аккуратный и свежий вид, но для большого холла лучше подобрать темные оттенки.

Особенности стиля

Ремонт в стиле минимализм и ремонт по минимуму – не связанные между собой понятия. Простота минимализма не подразумевает дешевизну или низкое качество. Напротив, лаконичность и функциональность ставят его на ступень выше других видов отделки. Характерный глянец и лоск создают ощущение порядка и устойчивости интерьерной атмосферы. Приглушенные нейтральные цвета облегчают визуальное восприятие. Их количество не превышает 2-3 оттенка. Декоративные, винтажные элементы полностью отсутствуют. Бытовая техника в минималистичной кухне встроенная. Ее расположение упорядочено и подчинено конкретной цели.

Дизайн кухни-гостиной минимализм

Кухня-гостиная – это всегда практично и функционально. Отличным решением для кухни-гостиной будет зонирование пространства. Для этого можно использовать:

• двухуровневый пол;
• барную стойку;
• обеденный стол;
• диван;
• контраст цвета стен;
• свет разной яркости.

При обустройстве кухни-гостиной стоит помнить о лаконичности, строгости и сдержанности. Гостиную, также, как и кухню не стоит перегружать декором. Отдайте предпочтение одной цветовой гамме, но используйте несколько оттенков одного цвета.

Дизайн кухни гостиной минимализм
Дизайн кухни гостиной
Дизайн кухни гостиной
Дизайн кухни гостиной минимализм

Дизайн кухни гостиной минимализм
Дизайн кухни гостиной минимализм

Выбор штор для кухни в стиле минимализм

Для организации простого и лаконичного интерьера в стиле минимализм, рекомендуется отказаться от традиционного текстиля, и отдать предпочтение японским или римским шторам, либо жалюзи. Выглядят они гораздо более изысканно и строго, при этом идеально вписываются в интерьер кухни, обустроенной в стиле минимализм.

Если очень хочется обычные шторы, можно повесить их, однако принять во внимание, что в таком случае допускается использование дорогих и неброских материалов. Это может быть также высококачественная синтетика

Придется полностью отказаться от велюра, парчи, бархата и кружев. На окна нельзя вешать тюль — одних только штор будет вполне достаточно.

Все на месте! Что еще можно будет увидеть в модных кухнях 2021-2022 года?

Что будет отличать современные кухни в 2021 году, так это их необычайная функциональность. Одним из его проявлений станет отличная организационная система, состоящая из умных решений для хранения всего оборудования и продуктов. 

В ящиках вы найдете чрезвычайно удобные вставки для столовых приборов и поперечные перегородки, благодаря которым все предметы будут сразу видны и легко вынуты. Просторные выдвижные грузовые корзины сохранят все необходимые ингредиенты в порядке.

Дополнительным преимуществом является огромная экономия места, достигаемая за счет их небольших размеров и использования нескольких уровней. Удобные выдвижные ящики внутри хозяйственных шкафов будут работать аналогично, помогая ее организовать.

Угловые шкафы особого дизайна – это исключительно практичное новшество, благодаря которому облегчается доступ к их внутреннему пространству. Благодаря этому вы легко найдете место даже для самых больших кастрюль и сковородок, а при их снятии вам не придется рыться во всем шкафу.

Помимо практичных и удобных систем сегрегации, на модных кухнях к 2021-2022 году появится множество других современных решений. К ним относятся, например, бесшумное закрывание двери или газлифтная система, облегчающая открывание.

Модные кухни 2021-2022 года должны идти в ногу со временем. Все больше и больше людей осознают опасность климатической катастрофы и заботятся о защите окружающей среды.

Бороться за лучшее будущее стоит начинать из ближайшего окружения. Простые привычки, такие как сортировка мусора, экономия воды или электричества, должны войти в кровь каждого. Современные идеи и патенты все чаще приходят на помощь, в том числе и в сфере дизайна интерьеров.

В коллекциях модульных кухонь есть и решения, облегчающие жизнь в гармонии с природой. Например, в кухонном гарнитуре установлены отдельные корзины специально для сортировки мусора.

В свою очередь многие шкафы уже оснащены энергосберегающей светодиодной подсветкой, благодаря которой вам не придется без надобности включать основной свет. Это не только большая экономия, но и забота об окружающей среде.

Красивая и модная кухня 2021 года – это прежде всего функциональность и свобода в ее обустройстве. Модульные мебельные гарнитуры – лучшая гарантия современных решений, высочайшего качества и гибкости в декорировании.

Свободный выбор цвета, количества шкафов, их размеров и форм будет главным трендом наступающего года. Только вам решать, какие ингредиенты вы сочетаете в интерьере своей мечты.

Кухня-гостиная

Чтобы разделить пространство между кухней и гостиной, устанавливают мягкий диван. Подойдет модель с низкой спинкой и большими прямоугольными сиденьями.

Также в качестве зонирования используют барную стойку с простыми высокими стульями, которая может выступить оригинальным акцентом. Выделить рабочую зону можно с помощью контрастного фартука или точечных светильников.

Часто зонирование интерьера осуществляется разными отделочными материалами. Можно отделить гостиную прозрачной перегородкой, одной из сторон П-образного кухонного гарнитура. Реже зонируют цветом, разной высотой потолка, возвышениями на полу и колоннами.

Если диван выступает спальным местом, то разрешается положить на него одноцветное покрывало и пару подушек. Плоский телевизор вешается на стену, либо устанавливается на узкую тумбу, расположенную посередине одной стены.

В зоне отдыха обустраивается регулируемое освещение, в столовой зоне – 1-2 лампы. Рабочую поверхность освещают точечным светом или светильниками на кронштейнах. Вдоль одного окна устанавливается мойка и рабочая зона, а второго – диван и барная стойка, что позволит любоваться видом из окна.

Несмотря на то, что минимализм не очень прост, он востребован дизайнерами. Из-за четкости его линий, изобилия света и мягкости палитры получается современный, легкий и функциональный интерьер.

• Белая кухня с темной столешницей и фартуком — варианты оформления

• Дизайн кухни в скандинавском стиле — оформление интерьера у себя дома

• Кухонный экран: какой материал выбрать

• Из чего лучше сделать пол на кухне — какое напольное покрытие постелить

Отделочные материалы для ремонта

Планируя отделку квартиры, всегда помните о том, что есть невидимая черта, перейдя которую можно превратить минимализм в совершенно другой стиль. Следуйте основным правилам этого направления, которые касаются не только выбора мебели и аксессуаров, но и отделки стен и потолка.

Материалы для потолка и пола

Вы можете оформить потолок в стиле минимализм разными способами. Въезжая в новую квартиру, оставьте бетонное перекрытие в том виде, в котором оно было изначально. Если такой вариант не подходит, закажите матовые натяжные потолки без вычурностей и необычных деталей. Также вы можете проштукатурить его и покрасить обычной белой краской.

ФОТО: optima-sibir.ruГлавный плюс натяжных потолков – возможность «спрятать» лампы и сделать поверхность полностью ровной

При отделке дома в стиле минимализм можно сочетать разные материалы: пластик, стекло, дерево, пробку, мрамор, керамику, камень. Мы рекомендуем выбирать либо светлые, либо очень тёмные оттенки для пола. Идеальный вариант – паркет без узора, наливной пол или плитка.

ФОТО: cdn.wowowhome.comЕсли вы покупаете ламинат, отдавайте предпочтение наиболее натуральным вариантам. Даже недорогой материал  может быть сделан с качественной имитацией дерева

Отделка стен

Даже самый неудачный дизайн квартиры вы можете легко исправить, правильно выбрав цвет стен. В качестве отделочных материалов можно использовать разные варианты: обои, краску, штукатурку с фактурным рисунком, плитку или стеновые панели. Любой предмет, который вы будете вешать на стену, должен быть хорошо заметен.

ФОТО: rehouz.infoЕсли вы решили выкрасить стены в белый цвет, установите деревянные двери

В свободном пространстве взгляд ищет, за что зацепиться, поэтому, выбирая светлые стены, позаботьтесь о других контрастных деталях. Дизайнеры рекомендуют использовать бетон, фактурные деревянные плитки, стеклянные и металлические панели.

ФОТО: otdelkasten.comСочетание бетонных и деревянных поверхностей красиво смотрится при оформлении квартиры в стиле минимализм

Выбор окон и дверей в стиле минимализм

Главная особенность стиля минимализм – наличие множества современных деталей

Важно это учитывать, выбирая двери и окна в квартиру

Обращайте внимание не только на дизайн, но и на качество материалов. Чтобы не ошибиться с выбором, перед походом в магазин подберите фото с понравившимся дверями или окнами

ФОТО: i.postimg.ccИдеальный вариант – большие решётчатые окна чёрного цвета

Двери покупайте только после того, как будут готовы стены и общий ремонт квартиры. Сегодня большую популярность набирают натуральные материалы, поэтому двери из дерева хорошо впишутся в интерьер.

ФОТО: static.tildacdn.comСпрячьте двери в стене, чтобы не создавать лишних линий и сочетаний цветов

Как выбрать красивую и простую мебель

Дизайнер не только выбирает цвет стен и пола, но и подсказывает, какую мебель лучше всего купить. Однако вы можете не переплачивать, и подобрать подходящие варианты самостоятельно.

Внешние характеристики мебели в стиле минимализм:

• отсутствие видимой фурнитуры: ручек, петель, замков;
• гладкие, матовые или глянцевые поверхности;
• минимальный декор;
• небольшие габариты;
• ненасыщенные, пастельные оттенки.

Не обязательно выбирать мебель в дорогом магазине. Сегодня в любом гипермаркете «Всё для дома» можно найти мебель в стиле минимализм по выгодным ценам. Чтобы упростить задачу, приобретайте готовые комплекты.

ФОТО: elfo.proПисьменный стол без полок и ящиков создаёт ощущение дополнительного пространства. А полки для книг и телевизора лучше выбирать закрытые, чтобы не было видно, как много вещей хранится  внутриФОТО: interior-blog.ruЕсли подобрать мебель одного цвета со стенами и полом, то квартира будет казаться пустой. Решите заранее, устроит ли вас такой вариант, или лучше разбавить интерьер хотя бы двумя яркими пятнами

Отделка и материалы

Минимализм и в отделке, и в мебели подразумевает комбинацию современных материалов (пластика, металла, стекла) с натуральными — деревом, камнем, керамикой. В идеале вся отделка должна быть простой, но безукоризненной по качеству и, конечно же, без декора и украшательств.

Потолок

Потолок должен быть светлым, лучше матовым, но уместен и глянец. Он может быть покрыт штукатуркой или краской, оптимален натяжной потолок, а если высота позволяет, то кухню-гостиную лучше разграничить гипсокартонным двухуровневым потолком. Ниже — фото (листайте вправо).

Потолок должен быть белым. Приемлемы и самые светлые оттенки серого, в редких случаях – бежевого или песочного.

Недопустимо использование тканевых потолков, потолочной росписи и фотопотолков. Крайне редко используются потолочные панели и зеркальные потолки.

Пол

Дизайн помещения в данном стиле подразумевает строгий, идеально ровный пол. Самые подходящие покрытия – камень, крупная керамическая плитка без узора, керамогранит.

Но также можно постелить и традиционные ламинат и паркетную доску светлых бежевых, серых или темных тонов.

Советы:

• Да, минимализм — стиль «холодный», но пусть он будет холодным только внешне – наливные полы, плитку, керамогранит и камень лучше утеплить.
• По цвету пол может соответствовать потолку или стенам (акцентной стене), а может наоборот контрастировать со светлой обстановкой и подчеркивать ее чистоту, как показано на фото ниже (листайте вправо).

Стены

Стены, в том числе фартук, должны быть однотонными, идеально ровными, лаконичными. Уместны стеновые панели, покраска, крупная керамическая плитка без узора. Обоями можно выделить акцентную стену в рабочей или обеденной зоне.

Цветовая гамма стен – нейтральные оттенки, чаще всего с холодным подтоном.

Фартук может быть оформлен прозрачным или цветным стеклом, камнем, однотонной плиткой в цвет стен или столешницы, в контрастном по отношению к гарнитуру цвете.

Стилизация под минимализм допускает использование комбинации «ровные стены-фактурные стены». В этом случае, стены становятся украшением комнаты: декоративная штукатурка, имитация деревянных поверхностей, панели с неброским узором (как правило, продольные или поперечные полосы). Стена, возле которой находится обеденная или рабочая зона, оформляется отличным от остальных стен материалом.

Дизайн кухни в стиле минимализм

Это помещение в квартире должно сверкать в прямом и переносном смысле. Никаких лишних предметов, режущих глаз, не должно быть при стиле минимализм в интерьере кухни.

Встроенная техника не загромоздит пространство. На рынке представлен широкий выбор отделочных материалов для сборки кухонной мебели. Это может быть дерево или камень. Элементы лаконичного декора бывают из хромированной стали или выполненные из стекла.

Целесообразно отдать предпочтение при отделке стен на кухне белому или молочному цвету. На фоне светлых стен будет гармонично смотреться мебель серых оттенков.

Обратите внимание!

• Стиль Хай-Тек в интерьере – основные принципы и особенности дизайна (200 фото новинок)
• Стиль неоклассика в интерьере – подробное описание и фото дизайна
• Готический стиль в интерьере: обзор характерных особенностей стиля + 150 фото дизайна

В качестве напольного покрытия часто используется паркет или керамическая плитка. Стилевой особенностью минимализма кухонной мебели является наличие простых форм.

Облицовка пола, стеновых поверхностей и потолка

Минималистическое оформление подразумевает продуманное сочетание современных материалов для отделки искусственного происхождения с натуральными. Пластиковых поверхностей — с деревянными, стеклянных — с керамическими.

Потолок

Потолочную поверхность следует оформить в светлых тонах, желательно в белой гамме. Фактура потолков может быть как матовой, так и глянцевой, но у первого варианта больше приверженцев. Потолок можно покрасить либо поштукатурить.

Еще одно удачное решение – натяжное потолочное полотно. Помещение с высокими потолками можно поделить на зоны конструкцией из гипсокартона со встроенным освещением.

Натяжные потолки, украшенные фотопечатью, роспись и витражный декор для минималистического интерьера категорически неприемлемы. Зеркальные поверхности, габаритные балки и панели с декоративными принтами почти не применяются в минимализме.

Пол

Полы должны быть безупречно гладкими, без броских рисунков. Мраморное, каменное и керамогранитное напольные покрытия – самые удачные решения.

Часто применяется плитка больших размеров без узора, паркет либо ламинат в скромной приглушенной гамме.

Совет: если вы отделаете пол холодным материалом, для комфортабельного проживания спроектируйте систему «теплый пол». От ковров, тем более ярких, рекомендуется отказаться.

Стены

Поверхности стен в минималистическом интерьере нужно идеально выровнять и декорировать в монохромной гамме. В качестве облицовочных материалов применяются стеновые панели, плитка большого размера без принтов и краска на водоэмульсионной основе

Можно оклеить стеновые поверхности и обоями, но и с их помощью лучше акцентировать внимание на одной из стен в кухонном помещении

Советуем применять нейтральные, в основном холодные тона. Зону фартука отделайте стеклом (подойдет как прозрачное, так и цветное, но однотонное), плиткой либо панелью, по цвету совпадающей с оттенком столешницы из аналогичного материала.

Минималистичная каменная отделка фартука – еще одно подходящее решение для оформления.

Допустимо сочетание гладких и фактурных материалов в отделке стеновых поверхностей.

Зачастую фактуру используют для выделения акцентного элемента в интерьере. К примеру, в зоне для готовки или приема пищи (в зависимости от того, какую часть помещения нужно сделать акцентной) стену можно оформить штукатуркой, древесиной или панелями с неярким узором. Стена должна выделяться оформлением.