Рожковые кофеварки: обзор брендов

Какая кофеварка лучше рожковая или капельная?

Рожковая кофеварка – оптимальное решение для приготовления вкусного кофе в домашних условиях. В сравнении с капельными аналогами, она обеспечивает обработку молотых зерен большим давлением, что позволяет “извлечь” максимум вкуса и аромата. Итог – насыщенный, крепкий, терпкий напиток. Как уже говорилось выше, в рожковой можно готовить капучино, макиато и латте, американо.

Капельная кофеварка (еще ее называют ленивой кофеваркой) готовит только один вид кофе – американо. Это такой сильно разбавленный эспрессо. Такой кофе пьют большими кружками за обедом. Немного похож на растворимый кофе. Крепость невысокая. Горечи нет. Вкус зерен раскрывается на 50-65%.

Капельные в два раза дешевле рожковых.

Минусом рожковой можно назвать меньший объем напитка на выходе. В капельной это может быть кувшин на один литр.

Лучшие модели рожковых кофеварок с капучинатором

Почти все модели «эспрессо» оснащены капучинаторами, но их конструкция может отличаться, что скажется на возможностях, удобстве и даже стоимости.

VITEK VT-1524 GD

Один из самых дешевых вариантов, который оснащён капучинатором с насадкой панарелло. Основные преимущества:

  1. Компактные размеры и стильный дизайн.
  2. Решетка-каплесборник из нержавеющей стали.
  3. Функция быстрого создания пара.

Среди недостатков стоит выделить пластиковый корпус и отсутствие автоотключения. Средняя цена 6-7 тысяч рублей.

VITEK VT-1514 BK

Одна из немногих рожковых кофеварок на рынке, которая имеет автоматический капучинатор и встроенную ёмкость для молока. Позволяет почти полностью автоматизировать процесс. Главные плюсы:

  • алюминиевые вставки в корпус (решетка, передние панели);
  • режим автоматической прочистки;
  • регулятор плотности пенки.

К недостаткам стоит отнести не совсем удобное управление гибридного типа (сочетание ручного и электронного). Также можно выделить повышенное энергопотребление, в среднем на 200 Вт выше аналогов от других производителей. Приблизительная стоимость – 16.8-17 тысяч рублей.

Разновидности кофемашин

Существует две наиболее популярных модели рожковых кофеварок – помповые и паровые, каждая модель имеет свои плюсы и минусы, а также отличительные свойства кофе, который можно из них получить.

Паровая – плюсы и минусы, примеры

Что значит рожковая паровая кофемашина:

Это устройство, в котором вода пропускается через кофейную пилюлю с помощью пара. Он образуется при закипании жидкости в бойлере.

Давление не поднимается выше 4 – 5 бар, поэтому эффективность экстракции не высокая.

Поскольку вода доводится до кипения, вкус кофе отличается резкими нотками.

Терморегулятор в паровых моделях отсутствует, так как он не нужен по конструктивным особенностям.

Паровые кофеварки недорогие, их стоимость может варьироваться от 2 тысяч рублей. Они небольшого размера, поэтому помещаются везде, где мало места. Скорость приготовления напитка выше, чем это делается в капельной кофеварке или френч-прессе.

Качество работы не отвечает критериям вкусного кофе, поэтому приобретают их по незнанию из-за низкой цены. Рецептов при базовой комплектации немного – капучино и эспрессо. Ручной капучинатор – панарелло – обычно вызывает трудности с использованием.

Какую паровую кофеварку можно купить:

Скарлетт;

Поларис;

Ровента Аллегро;

Редмонд;

Синбо.

На первом месте по качеству напитков, стоимости и надежности можно выделить модель Поларис РСМ 4002. По отзывам покупателей в данном устройстве органично сочетаются цена и качество. Все остальные имеют худшие характеристики кофе после приготовления.

Помповая – преимущества и недостатки, модели на выбор

Помповые кофеварки имеют такой же принцип работы, как и все рожковые. Нагрев воды происходит не до момента кипения – это положительное качество, а всего до 93 градусов. Далее включается насос с общим давлением 15 бар (9 из которых рабочие), проталкивая жидкость через кофейную таблетку.

Преимущества помповой кофеварки:

лучше сохраняется аромат кофе;

скорость приготовления до 1 минуты;

кроме базовой комплектации в конструкции заложено много дополнительных функций.

Недостатки:

помповые машины стоят намного дороже паровых;

размеры устройства больше из-за крупных резервуаров под воду.

Покупать и пользоваться помповыми кофеварками лучше тем людям, кто часто в больших количествах варит эспрессо, предпочитая хороший вкус, как в кофейнях. За машинами требуется регулярный уход и обслуживание, чтобы сохранялись заявленные характеристики работы.

Капучинатор в помповой машине может быть автоматическим – выносным или встроенным. По отзывам покупателей, им не очень нравятся емкости для молока, которые нельзя снять и помыть, а также очистить трубки для молока.

Модели для рассмотрения:

Саэко;

Борк;

Делонги;

Неспрессо;

Юра;

Кенвуд.

На первом месте по популярности Делонги Эсам – это миниатюрная кофемашина, хотя точно определить разницу между кофеваркой и кофемашиной для непрофессионалов сложно. Ориентиров является цена до 20 тысяч рублей.

Среди помповых рожковых кофеварок выделяют модели для домашнего и профессионального применения. Это важный показатель, так как бытовые н предназначены для высоких нагрузок и гарантийный ремонт не проведут, если устройство быстро сломается.

Интересно! Есть еще один подкласс помповых рожковых кофеварок, которые требуют высокого мастерства приготовления напитков – леверные. Это редкие модели, в которых возможны очень тонкие настройки. Леверная кофеварка ручного типа. Подача воды осуществляется с помощью рычага. Такие устройства распространены мало, предназначены для приготовления кофе из уникальных сортов, для который требуется свой способ экстракции под давлением

Вариант первый. «5000 рублей и ни копейки больше!»

Сразу предупрежу, что я рассматриваю минимально возможные ценовые предложения на рынке на момент написания материала. Не секрет, что цены на кофейную технику формируются очень «гибко» и одни и те же модели могут стоить в одном месте в одно время 5000 рублей, а в другом магазине или в том же, но через 2 недели, уже 10000. Это нормальная ситуация. Так вот здесь я ориентируюсь на может быть непостоянные, но в целом вполне реальные цены с уклоном в минимально возможные.

1.1. Для любителей американо

Если американо – основной тип кофейного напитка, который потребляете вы, ваша семья или коллеги, то в пределах 5000 рублей нужно брать просто капельную кофеварку. Они отличаются в основном дизайном, брендом, как следствие — качеством используемых материалов, плюс может быть выбор по кофейным фильтрам: одноразовые бумажные или многоразовый в комплекте. Иногда встречаются дополнительные функции, как например таймер включения. Тут один из проверенных вариантов – Bosch TKA 3A031/3A034.

1.2. Для любителей покрепче

Здесь есть два разных направления: гейзерная кофеварка или бойлерная рожковая без помпы. Первая – выбор «классиков». Хотя максимальное давление в гейзере меньше, чем в бойлерной рожковой (примерно 2 против 3-4 бар), в ней кофе больше похож на классический эспрессо, он получается несколько насыщеннее, чем в дешевом «рожке». Хотя гейзер, в виду необходимости нагрева на плите, требует больше «геморроя», а сам процесс приготовления дольше по времени. С другой стороны, существуют электрические гейзерные кофеварки, не требующие внешних нагревателей.

Популярные статьи  Стильный ремонт в студии за 600 тысяч рублей

А вот проверенный вариант рожка без помпы – Polaris PCM 400x. На рынке есть несколько конкурентов дешевле, но та минимальная экономия вылезает, как правило, в бОльшую лотерею с качеством материалов и сборки. Оно и у Поляриса то не фонтан, но хоть что-то.

1.3. «Хочу настоящий эспрессо!»

В пределах 5000 рублей чисто с теории можно найти капсульники Bialetti и Paulig, но крайняя скудость распространения их капсул не позволяют мне рекомендовать эти бренды к приобретению.

1.4. Для приверженцев компромиссов

За 5000 рублей или чуть больше все-таки можно найти рожковую кофеварку с нагнетающей давление помпой, которая может варить условный эспрессо. Другое дело, что качество подобных продуктов весьма невысоко. Это типичные «OEM-китайцы», которые разрабатывались и производятся чисто в Китае, а продаются под множеством брендов по всему миру. При этом данные бренды не делают практически ничего, кроме заказа наклейки своих шильдиков.

Так как изначально такие продукты создавались под самый бюджетный уровень, с расчетом на завоевание рынка низкой ценой, основная проблема качество материалов. Зачастую запах и привкус пластика не выветривается из них на протяжении месяцев и лет. Просто потому, что его качество соответствует цене.

Кроме того, зачастую встречаются чисто конструктивные недоработки, например, плохо работающие капучинаторы, неправильно настроенные термостаты, из-за чего кофе или недоэкстрагируется, или пережигается в процессе варки.

Тем не менее, если вы не утонченный ценитель, готовы пожертвовать каноничностью приготовления и некоторыми моментами, то я могу вас сориентировать на следующие модели кофеварок: Vitek VT-1511, Polaris PCM-1520AE. Как правило, почти все остальные (ну очень многие) все-равно являются ими же в другом дизайне/корпусе. С этими хотя бы можно быть уверенным, что официальная гарантия работать будет, а сервисные центры есть не только в столицах.

Лучшие электронные кофеварки

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Классическая модель с элегантным дизайном от популярного производителя. Система управления смешанного типа, электронно-механическая, достаточно простая в освоении. Дополнительное удобство создает подсветка кнопок управления, такая полезная функция позволяет готовить в темноте или полумраке. Также, «Polaris PCM 1516E Adore Crema» обеспечивает подогрев чашек, чтобы кофе дольше оставался горячим. Что касается технических характеристик, встроенная помпа создает давление оптимального уровня (15 бар), резервуар для воды вмещает 1,2 л. Корпус устройства полностью металлический, а средняя стоимость модели составляет – 8 999 руб.

Polaris PCM 1516E Adore Crema
Достоинства:

  • привлекательный, стильный внешний вид;
  • простое управление;
  • качественная сборка;
  • возможность одновременного приготовления двух порций;
  • в комплект входит книга с рецептами;
  • лоток для сбора капель выполнен из нержавеющего металла.
  • удобно снимать отдельные элементы и мыть.

Недостатки:

  • отсутствует дисплей;
  • слабый подогрев чашек;
  • отсутствие регулировки подачи воды.

BRAYER BR-1101

Стильная, компактная модель в металлическом корпусе. Резервуар для воды вмещает 1,5 л. Встроенная помпа обеспечивает давление в 20 бар. Горячая вода, проходящая через молотые кофейные зерна под таким давлением, максимально раскрывает вкус и аромат кофе. Кофейная пенка получается густая и плотная. Встроенный капучинатор позволяет готовить латте и капучино.

Корпус устройства изготовлен из черного пластика и нержавеющей стали. Рожок металлический. Управление простое, сенсорного типа, кнопки оснащены индикаторами, поэтому легко отслеживать стадии приготовления напитка. Поверхность, куда ставятся чашки, не царапается и устойчива к мелким механическим повреждениям, благодаря чему «BRAYER BR-1101» длительное время сохраняет эстетичный внешний облик. Средняя стоимость составляет – 9 590 руб.

BRAYER BR-1101
Достоинства:

  • доступная стоимость;
  • встроенный термометр;
  • мерная ложечка в комплекте;
  • оптимальные габариты и вес;
  • легкое и понятное управление;
  • симпатичный дизайн.

Недостатки:

короткий провод.

GARLYN L70

Кофеварка с высокими показателями мощности и скорости. Конструкция модели выполнена из высококачественных материалов. Управление удобное, хорошо продуманное. Еще одним несомненным достоинством является стильный дизайн.

Встроенная помпа итальянского производства обеспечивает давление в 15 бар, этот уровень позволяет раскрыть вкус напитка и сохранить насыщенный аромат. Система нагрева бойлерная – температура нагрева стабильно высокая, кофе надолго остается горячим. Модель оснащена встроенными программами для автоматического приготовления эспрессо, капучино, латте, при этом пользователю не нужно следить за процессом – GARLYN все сделает автоматически.

Объем порций можно задать вручную, по собственному предпочтению, задав размер через панель управления. Также дана возможность настроить объем молочной пенки для латте или капучино – соответствующий регулятор находится на корпусе молочного резервуара. Оба контейнера, для воды и молока, обладают достаточным объемом для приготовления нескольких чашек кофе без дополнительной дозаправки.

GARLYN позволяет приготовить одновременно две порции напитка. Для маленьких чашек предусмотрена отдельная подставка, для больших (11 см) имеется съемный поддон. Средняя стоимость модели составляет – 13 900 руб.

GARLYN L70
Достоинства:

  • удобная система управления;
  • индикаторы текущих настроек;
  • автоматические программы;
  • возможность изменить и «запомнить» объем порции;
  • хороший объем контейнера (1,4 л);
  • можно готовить в больших и маленьких чашках;
  • качественная, пышная пенка;
  • одновременное приготовление двух чашек.

Недостатки:

не выявлено.

VITEK VT-1522 BK

Рожковая кофеварка от российского производителя. Это классическая, довольно простая модель с удобным управлением. Приготовить любимый напиток можно нажатием всего одной кнопки. Объем порций при этом можно отрегулировать вручную. Давление здесь стандартного уровня (15 бар). Рожок выполнен с применением технологии «Perfect Brewing», благодаря чему молочная пенка получается густой и пышной. «VITEK VT-1522 BK» оснащена автоматическим капучинатором. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика. Объем резервуара для воды составляет 1,4 л. Средняя стоимость «VITEK VT-1522 BK» – 15 905 руб.

VITEK VT-1522 BK
Достоинства:

  • простое управление;
  • привлекательный дизайн;
  • автоматический капучинатор;
  • простое управление;
  • прочная и надежная конструкция;
  • получается хорошая, пышная пенка;
  • хороший объем контейнера.

Недостатки:

  • завышенная стоимость;
  • качество материалов.

Отличия от других типов машин

Рожковая машина — наиболее экономная из всех кофейных аппаратов. При высоком давлении используется до 25% кофейного порошка, в то время как остальные машины экстрагируют лишь 15-18%. Эта разница позволяет значительно экономнее расходовать молотый кофе.

Процесс приготовления кофе в рожковом аппарате сопровождается маленьким «бонусом» — ароматной пенкой «крема» на поверхности кофе, которая так нравится многим любителям этого напитка.

Популярные статьи  Кресло Ikea «Поэнг»

Еще один пункт, требующий особого внимания, — материал, из которого сделан рожок для кофе. Предпочтите металлический рожок пластиковому: металл лучше прогревает напиток, кофе получается более густым и ароматным. Пластмассовый рожок может спровоцировать кисловатый привкус напитка, да консистенция будет более водянистая.

Лучшие гейзерные кофеварки

Если вы решились приобрести гейзерную кофеварку для постоянного использования в домашних условиях, то вы обязательно должна ознакомиться с рейтингом лучших гейзерных кофеварок на 2021-ый год.

ENDEVER Costa-1010

ENDEVER Costa-1010

Гейзерная кофеварка Endever порадует ценителей кофейных напитков настоящим итальянским эспрессо под давлением. Благодаря классической конструкции кофеварки в сочетании с отдельной электрической базой позволит приготовить любимый напиток к любом удобном месте. Алюминиевый корпус гарантирует качество и долговечность прибора.

Ariete 1358

Ariete 1358

Гейзерная кофеварка Ariete представлена в элегантном чёрном цвете. Корпус, как и в обычной стандартной модели, состоит из двух частей, в нижней находится вода, которая под воздействием пара проходит через кофейный фильтр. Пластиковая ёмкость не может гарантировать длительную службу, но при этом хорошо выдерживает температурные воздействия.

De’Longhi Alicia EMKM 6

De’Longhi Alicia EMKM 6

Электрическая гейзерная кофеварка без лишних хлопот приготовит любимый ароматный напиток из молотого кофе. Приятный бонус заключается в поддержании температуры приготовленного кофе на протяжении 40-ка минут. Кувшин легко крутится на подставке на все 360 градусов. Объёма приготовленного чаши хватает на 5–6 кружек.

Rommelsbacher EKO 364/E

Rommelsbacher EKO 364/E

Гейзерная кофеварка от Rommelsbacher оборудована термоизолирующей ручкой, а чаша выполнена из термостойкого стекла. Объём кувшина небольшой, его хватает не несколько чашек. В конструкции скрыт нагревательный элемент, который отвечает за безопасную работу и отсутствие перегрева. Есть кнопка подсветки, что очень удобно при заваривании напитка в ночное время суток.

Bialetti Moka timer 3

Bialetti Moka timer 3

Электрическая гейзерная кофеварка известного бренда Bialetti со встроенным таймером на 3 чашки пользуется большой популярностью среди кофеманов. Имеет два режима работы: ручной и по таймеру. После приготовления напитка оптимальная температура для употребления кофе будет держаться на протяжении 30 минут. Безопасность использования предусмотрена благодаря встроенному предохранительному клапану в нижней части аппарата.

Виды кофеварок для дома

Эспрессо-кофеварки варят напиток под сильным давлением из молотых зерен, особая конструкция позволяет им засыпать кофейное сырье в рожок для кофеварки. Существует несколько типов этой бытовой техники:

Помповая рожковая кофеварка, в которой задействована вибрационная помпа, надежна в работе и выходит экономно в обслуживании. Только использование такой помпы обеспечивает неравномерное давление, вот ее аналог ротационного типа крутит крыльчатку, черпающую и подающую воду по гидротракту с постоянной скоростью, из-за чего давление получается постоянным и положительно влияет на вкус кофейного продукта. Второй вариант помп дороже, они относятся к профессиональным. А вот кофемашина с вибрационной помпой подойдет для домашнего пользования тем, кто предпочитает крепкий экспрессо.

Канонические рожковые кофеварки для дома выступают компромиссным вариантом для любителей американо, они схожи конечным продуктом с гейзерными аналогами. Получаемый с них напиток не отличается крепостью. В них давление может достигать до 9 бар.

Леверная кофеварка относится к премиальному сегменту и применяется профессиональными баристами. В таких эспрессо для дома давление регулируется надавливанием на механический рычаг. За счет такого специального рожка для кофемашины обеспечивается точная настройка процесса получения ароматного продукта, но она требует опыта и навыков бариста. Леверная кофеварка отличается малой автоматизацией, из-за чего они не пользуются спросом.

Бойлерные кофеварки – бюджетный вариант достойной кофемашины для дома, на котором получают только эспрессо. Они работают на небольшом давлении, оно может колебаться от 2 до 4 бар, когда вода в металлическом бойлере закипает, она попадает в рожок для кофеварки через клапан.

Важным элементом, по которому можно определить лучшие кофеварки рожкового типа, это нагревательный элемент. В каждом виде кофемашин он свой. Именно от него и давления агрегата будет зависеть качество продукта, вот почему так важна стабильность температуры. Если кофеварка не прогревает жидкость до нужной температуры, то достойного кофе не получится, несмотря на опыт и профессионализм используемых его.

Кофеварка рожкового типа экономного сегмента оснащаются проточным термоблоком или же малым бойлером, а вот более дорогие их аналоги уже идут с бойлером большего объема или же в него встроен теплообменник.

Плюсы и минусы каждого из применяемых нагревательных элементов помогут определиться с выбором кофеварки:

Большой бойлер способен обеспечить достаточное количество воды определенной температуры, и после приготовления одной чашки дополнительного нагрева не последует. Но стоит знать, что перед приготовлением первой чашки потребуется какое-то время, в особенности долго предстоит ждать, если кофеварка эспрессо долго не использовалась.

Термоблок не может обеспечить постоянную температуры, при использовании его возможны перепады, но зато он способен подавать горячую воду моментально без длительного предварительного нагревания.

Бойлер с малым объемом, используемый в домашних бойлерных кофеварках, отвечает за подачу небольшого количества воды, при этом даже для одной чашечки эспрессо потребуется дополнительный нагрев.

Теплообменник – целая система, состоящая из трубок, по которым циркулирует вода, они компактно расположены внутри бойлера. На его нагрев уходит много времени, но на выходе получается вода стабильной температуры. Первоначальная порция воды идет перегретой и ее нужно будет слить, это называется «холостым проливом».

В двухрожковых кофемашинах установлено два бойлера, один из них идет для получения эспрессо, а вот второй для пара.

Какая кофеварка лучше для дома с учетом особенностей их типов выбрать несложно, но на каждый их вид выпускается по несколько моделей, а вот приобретение одной из них зависит от желаемого напитка, дизайна прибора и многофункциональности.

Как выбрать капсульную кофемашину?

Чтобы решить, какая капсульная кофемашина лучше, надо найти недорогую модель, способную приготовить нужное количество продукта разного вида. Выбирать придется не аппарат, а напиток. Каждый из агрегатов рассчитан на несколько сортов кофе и пользователь будет привязан к сорту, предложенному производителем

Чтобы приобрести надежную машину, нужно обратить внимание на ее характеристики:

  1. Мощность . Чем она больше, тем скорее готовится напиток и насыщеннее будет его вкус. Стоит купить агрегат мощностью не менее 1200 Вт.
  2. Давление помпы . Чем больше сила поступления воды, тем скорее заварится продукт и сохранится яркий аромат его зерен. Хороший кофе получится, когда давление помпы составляет не менее 15 бар.

Автоматические капсульные кофемашины

В самых продвинутых кофемашинах процесс приготовления кофе автоматизирован максимально. В простых моделях брикеты нужно закладывать в отсек вручную. Автоматическая кофемашина капсульного типа это действие производит сама. Использованные брикеты тоже удаляются агрегатом в специальный контейнер, а уже оттуда их надо забирать. Техника снабжается функцией промывки и очистки накипи в автоматическом режиме, что позволяет продлить срок службы прибора.

Популярные статьи  Клей для дерева: разновидности составов и правила выбора

Рожковые кофеварки: обзор брендов

Капсульная кофемашина с капучинатором

Если в дом нужна капсульная кофемашина, решая какую выбрать, любителям напитков с добавками лучше остановиться на моделях с капучинатором. Специальные насадки служат для создания густой пены путем взбивания сливок или молока. Капсульная кофемашина с капучинатором встречается двух видов:

  1. Внешняя насадка . Готовит капсульная кофемашина капучино легко – молоко взбивается в капучинаторе автоматически. Густоту пенки можно регулировать за счет режимов вспенивания.
  2. Ручной капучинатор – насадка панарелло. Выполнена в виде паровой трубки, в ней есть возможность варьировать температуру и текстуру пены, при этом пользователю нужно вращать или придерживать емкость с молоком.

Рожковые кофеварки: обзор брендов

Рейтинг капсульных кофемашин

На рынке можно встретить четыре бренда, производящих капсульные кофемашины. Они работают по одному принципу и имеют большой выбор брикетов. Рейтинг капсульных кофемашин для дома:

  1. Dolce Gusto . Французские лучшие капсульные кофемашины, привлекают доступной ценой техники и брикетов. Бренд предлагает 20 видов капсул, присутствуют напитки со сливками, шоколадные коктейли, чай-латте. Аппараты готовят капучино, для взбивания пенки они последовательно используют кофейную и молочную капсулу.
  2. Nespresso . Швейцарский бренд предлагает 17 вкусов капсул, включая напитки без кофеина. Давление машин достигает 19 бар, есть аппараты в недорогом и премиум сегменте. Для приготовления напитка необязательно приобретать фирменные капсулы – есть много аналогов, в том числе и отечественные.
  3. Cremesso . Кофемашины работают очень быстро, развивают давление в 19 бар. В линейке вкусов представлено 11 видов кофе (от эспрессо до лунго) и 4 вида чая (черный, фруктовый, мятный, травяной).
  4. Tassimo . Выпускает Bosh, машины обладают «умной» электроникой. Принцип работы несколько отличается – помпа использует давление в 3,3 бара. За счет того, что кофе в капсулах не спрессован, напиток получается вкусным. В машинах можно приготовить латте, капучино, молочные напитки и чаи.

Паровая рожковая кофеварка

Имеет самую простую конструкцию и примитивный принцип работы. Вода попадает в герметично закрывающуюся камеру и нагревается до кипения (98-100 градусов). В камере создается давление до 4 атмосфер – больше оно просто не может быть по правилам техники безопасности. Когда вода достигает нужной температуры, то под давлением горячего пара вода из нагревательной камеры выталкивается и проходит сквозь молотый кофе, превращаясь в готовый кофе. Такие кофеварки иногда называют бойлерными.

Отличительные особенности паровой кофеварки

  • Небольшой резервуар из-за того, что вода требует сильного и равномерного нагрева.
  • У кофеварки отсутствует терморегулятор. Конструкция требует нагрева воды, практически, до кипения.
  • Невысокое, по сравнению с помповыми кофеварками, давление до 4 бар.
  • Вкус напитка в паровой кофеварке, по мнению экспертов, более грубый и резкий из-за того, что он заваривается водой слишком высокой температуры.
  • Ручной капучинатор, который называется «панарелло», есть во всех моделях паровых рожковых кофеварок.

Плюсы рожковой паровой кофеварки

  • Невысокая стоимость. Ценники на паровые кофеварки стартуют от 2500 рублей, а по акциям бывают ниже еще на 10-15%.
  • Компактные размеры. Резервуар для воды небольшой, кофеварка не занимает много места.
  • Быстрое приготовление, примерно, 2-4 минуты. Это дольше, чем в помповой кофеварке, но меньше, чем в капельной или гейзерной.
  • Высокая температура способствует хорошей экстракции и крепости напитка.

Минусы паровой рожковой кофеварки

  • Относительно низкое давление – до 4 бар, для сравнения, в помповой – 15 бар.
  • Нет возможности регулировки температуры, кофе заваривается почти кипятком, что понижает его ароматические свойства.
  • Небольшой объем на 2-4 чашки эспрессо.
  • Небольшая вариативность рецептов. Базовые – эспрессо и капучино.
  • Сложность в освоении работы с капучинатором. Многие пользователи не могут приноровиться к простому ручному капучинатору-панарелло. 

Кому подойдет рожковая паровая кофеварка?

  • Членам небольшой семьи или одиноко живущим людям, которые любят выпить чашку эспрессо и ожидают от него крепости и заряда бодрости. 
  • Начинающим любителям натурального кофе.
  • Экономным пользователям.

Несколько отзывов реальных владельцев дадут примерное представление о том, к чему следует быть готовым при покупке паровой рожковой кофеварки.

Ирина, владелица кофеварки De Longhi EC 7

Владимир, владелец кофеварки Scarlett SC

Нина, владелица модели Polaris PCM

Примеры моделей паровых рожковых кофеварок

На прилавках сетевых магазинов часто встречаются модели известных производителей. Среди паровых рожковых кофеварок вам могут встретиться следующие модели:

  1. De Longhi EC
  2. Scarlett SC
  3. Polaris PCM
  4. Rowenta Allegro ES
  5. Redmond RCM
  6. Sinbo SCM

Рейтинг паровых рожковых кофеварок

Подробнее о нашем рейтинге можно прочесть в статье «Рейтинг рожковых кофеварок».

ТОП-3 паровых рожковых кофеварок в сегменте до 8 000 р выглядит так.

Рейтинг ТОП-15 лучших рожковых кофеварок 2020-2021 года

Место Наименование Цена
ТОП-10 лучших рожковых кофеварок
1 De’Longhi ECP 35.31 Узнать цену
2 De’Longhi Dedica EC 685 Узнать цену
3 De’Longhi ECP 33.21 Узнать цену
4 Kitfort KT-722 Узнать цену
5 Polaris PCM 1515E Adore Crema Узнать цену
6 De’Longhi Icona Vintage ECOV 311 Узнать цену
7 Polaris PCM 2001AE Узнать цену
8 De’Longhi ECP 31.21 Узнать цену
9 REDMOND RCM-CBM1514 Узнать цену
10 Wacaco Nanopresso Узнать цену
ТОП-5 лучших рожковых кофеварок с капучинатором
1 Kitfort KT-706 Узнать цену
2 De’Longhi ECP 33.21 Узнать цену
3 VITEK VT-1517 Узнать цену
4 De’Longhi EC 820 B Узнать цену
5 Polaris PCM 1535 Adore Cappuccino Узнать цену

Какая кофеварка лучше рожковая или гейзерная?

Рожковые кофеварки: обзор брендов

Сначала разберемся с получаемыми напитками. Про рожковую мы уже знаем – классический эспрессо, латте, капучино. Вкус зерен раскрывается на все 100%. Эспрессо получается терпким, если зерна робусты, и немного с кислинкой, если арабика. Время приготовления 1,5 – 2 минуты. Это быстро.

В гейзерной кофеварке не такое большое давление, и вкус зерен раскрывается процентов на 80. Напиток получается очень приближенный к эспрессо из рожковой кофеварки. Время приготовления 5 – 8 минут. Нужно следить за процессом приготовления. Кофе может выплеснуться на плиту.

Ранее мы уже писали про 12 Лучших гейзерных кофеварок

Гейзерные в три раза дешевле рожковых.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: