Миксер Кenwood: отзывы о фирме и модели Kmix

Как выбрать

Правильность выбора любого кухонного девайса зависит от ряда факторов:

целевое предназначение;
объем работы (в зависимости от частоты использования и количества перерабатываемой продукции следует выбирать мощность агрегата и количество скоростей);
литраж емкости для смешивания;
потребление электроэнергии (чем мощнее машина, тем выше будет и потребление электричества);
габариты (немаловажный момент, так как в маленькую кухню, где не так много свободного места, не подойдет вместительная и крупногабаритная техника);
необходимость присутствия различных дополнительных функций;
бюджет (да, к сожалению, выделяемая сумма денег также играет не последнюю роль в окончательном выборе кухонной техники элитного класса).

Конструкция и применение миксеров Кенвуд с чашей

Конструкция миксеров с чашей имеет некоторые особенности по сравнению с простыми ручными миксерами, а также как свои достоинства так и недостатки.

Все это в полной мере относится и к миксерам с чашей KENWOOD:

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется профессиональный миксер для коктейлей.

На видео – описание устройства:

А вот чем отличается пароварка от мультиварки и что лучше для использования, очень подробно указано здесь.

Положительные моменты

К положительным чертам такого типа миксеров относятся:

Достаточно большая мощность двигателя по сравнению с конкурентами. Хотя мощность варьируется в пределах от 400 до 700 Вт и уступает профессиональным агрегатам, однако такой мощности вполне хватит, чтобы эффективно и быстро взбить продукты (в некоторых случаях и измельчить). Также, чем мощнее двигатель, тем больше электроэнергии потребляет агрегат;
Для взбивания пищи не требуется применение физического труда (по сравнению с ручными агрегатами не требуется постоянно находится в напряжении). Готовка заключается в засыпании продуктов в чашу и включении определенного режима;
Достаточно компактные размеры агрегата. Даже самые большие миксеры не занимают много места даже в малогабаритной квартире;
Также как и в миксера с иной конструкцией в таких изделиях предусмотрено наличие дополнительного оборудования. Дополнительные насадки взаимозаменяемы и при необходимости можно использовать несколько видов венчиков при приготовлении одного и того же блюда. Также некоторые модели оснащены насадкой блендером, которая позволяет при достаточной мощности двигателя не только взбивать, но и измельчать продукты;
KENWOOD является британским производителем и использует качественные комплектующие, соответственно надежность агрегатов является одной из лучших на рынке. Производитель дает стандартную гарантию в 1 год, однако в подавляющем большинстве случаев на практике данный срок преодолевается и составляет порядка 5 лет. Кроме этого компания обладает достаточно обширной сетью ремонтных мастерских, что позволит потребителю без проблем отремонтировать изделие.

А вот каким может быть крюк для миксера для теста и как им пользоваться, указано здесь.

На видео – положительные стороны оборудования:

А вот как выглядит и как используется стационарный миксер, поможет понять данная информация.

Недостатки при использовании

Однако в таких устройствах имеется и ряд недостатков, к которым относятся:

Большее потребление электричества. В силу большей мощности двигателя и соответственно быстрого приготовления пищи миксер потребляет большее количество электроэнергии;
При наличии большего функционала существует большая вероятность выхода из строя определенных функций или же всего агрегата.

Также будет полезно посмотреть на то. как выглядит и как используется планетарный миксер Бош с чашей из нержавейки.

О бренде

Kenwood – не просто название торговой марки, это семь букв, которые олицетворяют невероятное качество, современный стиль, инновационные технологии и непревзойденный вкус. Техника данного бренда гармонично дополнит собой любой интерьер.

История создания компании самая простая и даже в некотором роде скучная – в 1947 году английский предприниматель Кеннет Вуд основал фирму. Первым прибором, который был выпущен, стал обычный тостер. Само название Kenwood символизирует собой имя основателя – Кен Вуд.

Спустя годы торговая марка стала набирать обороты, увеличивала производственные мощности, расширяла разновидности выпускаемой продукции, при этом разработчики компании и по сегодняшний день не перестают трудиться над улучшением качества и производительности практически каждой линейки выпускаемых товаров. По истечении 70 лет компания Kenwood приобрела мировую славу как производитель лучшей бытовой техники для современной кухни.

Покупая девайсы английского концерна, можно не сомневаться в том, что они прослужат не один десяток лет, принесут невероятное удовольствие каждой домохозяйке во время эксплуатации и помогут быстро и качественно обработать продукты или выполнить некоторые рабочие процессы для приготовления какого-нибудь очередного кулинарного изыска.

Достоинства

Стационарный миксер Kenwood — это настоящая находка для любителей часто и много готовить. Он обладает несколькими ключевыми плюсами:

Мощность. Маленький ручной вариант никогда не сможет взбить ингредиенты так, как более мощный стационарный. Такой прибор может замешивать даже крутое тесто, в то время как его маленький аналог зачастую застревает и плохо работает, даже когда тесто не слишком густое.
Экономия времени. Использование ручного миксера приковывает к этому занятию, к тому же это достаточно утомительный процесс. В то же время стационарная модель, особенно если у нее есть специальная крышка от брызг, позволит оставить продукты взбиваться и заняться в это время другими делами.
Эргономичность. Все, что нужно для взбивания продуктов уже находится в комплекте, поэтому не нужно постоянно искать подходящую посуду или покупать ее отдельно, как в случае с ручным типом.
Функциональность. У стационарных приборов зачастую имеется огромное количество программ и насадок. Например, многие миксеры данной фирмы можно использовать как мясорубку, для нарезки продуктов кубиками и как соковыжималку и т.д., так что такой прибор может объединить в себе почти всю кухонную технику.
Надежность. Фирма производит качественно сделанное, крепкое оборудование, которое будет служить долгие годы и не сломается от частой готовки.

Миксеры с чашей, обзор лучших моделей 2018-2020 года. ТОП 15

Для домашних кулинаров отличным помощником в приготовлении различных вкусностей является миксер с чашей. Благодаря ему можно измельчать продукты питания, взбивать абсолютно любое тесто или крем, а также преобразовывать ингредиенты в однородную массу.

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Как выбрать миксер с чашей?

При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

Мощность

Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.

Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.

Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).

1. Stadler Form Mixer Two SFM.330

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

Устройство, стоимость которого не превышает 9 тысяч рублей, имеет довольно много интересных возможностей, чем и объясняется такая стоимость. Он работает на мощности в 500 Вт, имеет в комплекте пару насадок и ЖК-дисплей. Самым главным преимуществом миксера является наличие нескольких кулинарных рецептов в инструкции, которые адаптированы именно для него.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Планетарный миксер Kenwood

Сегодня незаменимыми помощниками современных домохозяек стали миксеры, блендеры и кухонные комбайны. Если раньше приходилось тратить много времени и усилий для того, чтобы, например, взбить белки в густую пену для последующего выпекания безе или замесить идеальное тесто для приготовления пасты, то нынче достаточно воспользоваться миксером планетарного типа, который справится с поставленной задачей за считаные минуты.

Покупая бытовые приборы, необходимо ориентироваться на качество, практичность и функциональность. Именно таким критериям соответствуют товары, выпускаемые английской компанией Kenwood Limited.

Кухонная машина Cooking Chef KCC9040s

Кухонная машина Kenwood Cooking Chef KCC9040S выгодно отличается тем, что позволяет именно готовить, а не только смешивать ингредиенты. Это происходит при помощи встроенной индукционной плиты. Нагрев может достигать 180 градусов. В чашу на 6.7 л встроен высокоточный термометр. Вы можете задать настройки самостоятельно или выбрать одну из 24 предустановленных программ. Программы гарантируют, что даже самое сложное блюдо получится с первого раза.

Индукционная панель мощностью 1500 Вт и мотор в 1500 Вт открывают небывалые перспективы. Используйте машину в качестве вока, сотейника, пароварки, казана, медленноварки, обычной кастрюли и даже прибора для поп-корна. Машина готовит на 10 скоростях и в импульсном режиме. Скорости меняются благодаря специальному переключателю, встроенному в боковую панель. Помимо основных, есть еще 9 дополнительных скоростей, необходимых для помешивания при приготовлении пищи.

Сложные блюда часто требуют продуманной последовательности действий с тщательно выверенными настройками. Технологи Kenwood продумали программы для самых известных блюд. Теперь даже при первом использовании машины вы сможете с первого раза приготовить идеальное ризотто, швейцарскую меренгу и соус бешамель. И не надо тратить время на привыкание к новой технике – сразу получится как у профессионального шеф повара. Ну а для опытных пользователей есть возможность ручных настроек и безграничного полета кулинарной фантазии.

Какую бы выпечку вы ни задумали – Cooking Chef нет равных в приготовлении теста. Выбирайте: дрожжевое, песочное, заварное или бисквитное, жидкое для блинчиков или слоеное для “наполеона”. Для каждого вида теста есть подходящая насадка. Функция планетарного смешивания позволит сделать идеальный замес без малейших физических усилий, а индукция возьмет на себя правильную расстойку теста – как в русской печи. Для заварного теста функция нагрева также незаменима – вместо мучений с водяной баней вы просто запускаете специальную программу.

Кухонная машина Kenwood kMix KMX50RD – отзыв

(+ФОТО и +ВИДЕО) дождалась!! отличный стационарный миксер!

Очень долго мы выбирали стационарный планетарный миксер,

около 2 месяцев читали отзывы, смотрели обзоры и тесты разных миксеров и кухонных машин – конечно, распиаренный KitchenAid , затем Bork, Rohaus , Smeg и даже маленькие стационарные – Philips, Panasonic, Bosch, Moulinex и Sinbo. На удивоение, Кенвуд я поначалу совсем не хотела, или из-за внешности, или из-за высокой цены, сама не пойму. Но по картинкам и по хвастам в интернете – хотелось китченэйда или рохауса.

Итаак, приехали мы в магазин, чтобы рассмотреть и пощупать на месте. Муж у меня в металлах и сплавах понимает, что крепкое реально, а что только на вид крепкое, я ему в этом доверяю.

Походив около часа кругами по всем рядам с миксерами, мы пришли к выводу, что Кенвуд – самое оно – крепко, добротно, красиво и функционально. Я считала, что он дороговат, но муж меня уговорил и решил сделать подарок без повода.

Огромные плюсы Kenwood kMix 50 :

цельнометаллический корпус,
Насадки полностью из металла, очень крепкие и прям-таки тяжелые!
чаша из нержавеющей стали – ее можно мыть в посудомоечной машине (да и просто водой с губкой легко моется).
6 скоростей работы и одна скорость – в обратную сторону,для медленного смешивания.
Насадки: венчик, крюк для теста, лопатка и оочень клевая лопатка с силиконовым съемным краем – для тщательного перемешивания , чтоб со стенок чаши дочиста соскребать всё. Силиконовую лопатку видела аналогичную только у Борк, больше ни у какого миксера пока не заметила.
Венчик очень крепкий, не из тонких прутиков, как у китченэйда или у борка, а матёрый такой хороший венчик, очень добротно всё запаяно, тяжелый, на металлической ножке. – в магазине мы их когда рядом посмотрели и потрогали вживую, тут же поняли, что КитченЭйд уже точно не хотим, и впарить нам его за такие деньжищщи не удастся, т.к на ощупь китченэйд хлипкий реально. В кенвуде все насадки тяжелые и крепкие. Металл металлу рознь, как оказалось на деле.
Мощность 500 вт – это больше, чем у китченэйда.
Планетарное смешивание – насадки, которые работают в чаше, двигаются по планетарной траектории, т.е. вращаются вокруг своей оси и в то же время двигаются по внутренней поверхности чаши.
Защитная крышка ( защита от брызг), в крышке есть окошко с “клапаном” -можно не останавливая миксер вливать и досыпать ингредиенты.
Не слишком шумная в работе.

Итак, плюсов, я думаю, достаточно.

По крайней мере, я ооочень довольна миксером. Эта кухонная машина мне экономит много времени и сил, облегчает процессы готовки и выпечки.

За первый год (с января 2016 по январь 2017) использования испробовала разные виды теста и кремов:

Замешивала тесто для кекса рождественского, взбивала белки для меренги, взбивала белки на тесто для макаронс, замешивала начинку для яичного рулета, делала крем-чиз для капкейков, взбивала сливки,

делала масляный крем, смешивала сырную массу для чизкейка , делала тыквенный чизкейк, еще

взбивали молочный коктейль с мороженым, Смешивали ингредиенты для домашнего мороженого,

смешивала тесто для пирога, взбивала яйца с молоком на омлетную массу для рулета.

Цена – около 30тыс ( смотря в каком магазине, да и акции есть. видела за 23 тыс недавно).

В медиамаркте купили за 32-33 тысячи, плюс нам подарили насадку-мясорубку (мясорубка комплектуется тремя решетками разного диаметра для приготовления фарша из любого вида мяса и рыбы и еще есть насадка для приготовления “кеббе” (колбаски для жарки) и два переходника для приготовления домашних сосисок и сарделек – эту насадку еще испробую, как только куплю оболочки для сосисок).

Кстати, можно к этой кухонной машине прицеплять разные насадки -мясорубка для фарша , насадки для раскатки лапши и пасты , соковыжималка, которые вставляются спереди верхней части и покупаются отдельно. Насадки, хочу заметить, дорогие ( около 9-12тыс), но у Китченэйда они еще на порядок дороже.

Вот такие особенности я знаю о моей кухонной машине-миксере, а выводы делать вам)

Заключение

Окончательный выбор модели кухонного комбайна зависит от планируемых целей и частоты применения агрегата. Для периодического приготовления детского пюре, смузи, смешивания ингредиентов и нарезания подойдут маломощные модели до 850 Вт из пластика с ёмкостью до 3 л.