Какая лучше кофеварка - капельная или рожковая? Как пользоваться, принцип работы и чем отличается

Как выбрать кофе-машину капельного типа

Кофеварка капельного типа считается самой распространенной среди пользователей и относительно недорогой. Представляем некоторые рекомендации:

Мощность кофе-машины напрямую зависит от её габаритов. В зависимости от мощности, напиток получается разной степени крепости. Чем мощнее аппарат, тем крепче будет напиток. Для любителей крепкого кофе рекомендуется выбирать аппарат, мощностью выше 800 Ват.
Вид кофейного аппарата у каждого производителя свой
Важнее обратить внимание на материал, из которого изготовлена чаша для готового напитка

Безопасной для здоровья является чаша, изготовленная из стекла
Определенные производители оснащают чаши функцией термоса, что важно для длительной сохранности высокой температуры и свежести напитка.
Очень важно, чтобы вода была фильтрованная. При отсутствии покупной ключевой воды или специального водоочистительного прибора, следует выбирать кофейный аппарат со встроенным фильтром для воды.
Большинство моделей оснащены функцией «стоп капли»

Данная функция предназначена для того, чтобы останавливать или запускать кофеварку в любой момент.

Для Вас: Как подобрать ростер для домашней обжарки кофе

Отдельное внимание нужно уделить фильтрам. Бумажные фильтры одноразовые, повторное их использование может навредить здоровью

Нейлоновые — можно использовать несколько раз, пока они не засорятся, после чего обязательно менять на новые. Металлические — используются бесконечно, но при этом часть осадка они пропускают.

Лучшие дорогие рожковые кофеварки

Модели дороже 15000 рублей характеризуются высоким качеством, надежностью, наличием дополнительных функций.

Gaggia Classic

Стоимость: от 29900₽

Рейтинг:5.0 / 5

Стильная кофеварка с корпусом из нержавеющей стали серебристого цвета. Объем бака 1500 мл позволяет использовать ее для большой семьи или офиса, мощность 1425 Вт. Удобное механическое управление с помощью трех больших кнопок. Есть ручной капучинатор, автоотключение. Съемный лоток, удобный контейнер для отходов облегчают уход за прибором.

Плюсы:

наверху отсек для чашек, подогрев
быстро готовит разные кофейные напитки
легко разбирается и моется
удобный бак
металлический корпус

Минусы:

капучинатор нужно часто чистить
только для низких чашек
нет противокапельной системы
шумит и вибрирует

Polaris PCM 2001AE

Стоимость: от 15900₽

Рейтинг:5.0 / 5

Компактная мощная кофеварка с удобным управлением одним переключателем. Стильный серебристый корпус узкий, что позволяет установить ее на любой кухне. Мощность 1400 Вт. Капучинатор ручной, можно просто наливать горячую воду. Автоматическая декальцинация и съемный поддон для сбора капель облегчают уход за прибором. Безопасность обеспечивает блокировка включения с пустым баком.

Плюсы:

корпус металлический
легко моется
сверху платформа для чашек
автоматическая очистка от накипи
получаются вкусные кофейные напитки
есть блокировка включения без воды

Минусы:

медленно наполняет чашку
узкая, помещаются только маленькие чашечки
нет автоотключения

Nuova Simonelli Appia II 1Gr S

Стоимость: от 95000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Качественная профессиональная кофемашина с высокой группой на 2 чашки. Стоимость высокая, поэтому используется в кафе, ресторанах, больших офисах. Объемный бак 5 л, корпус металлический. Мощность 2000 Вт, можно регулировать давление. Есть манометр, подогрев чашек, возможность наливать просто горячую воду. Прибор полуавтоматический, его можно подключать к водопроводу. Ручной капучинатор позволяет профессионально готовить разные напитки. Есть индикация включения, уровня воды. Можно использовать высокие чашки.

Плюсы:

полуавтомат
удобна для частого приготовления напитков
простое понятное управление
регулировка подачи воды
функциональность
легко мыть

Минусы:

очень дорогая
габаритные размеры

Bugatti DIVA

Стоимость: от 49900₽

Рейтинг:4.5 / 5

Компактная кофеварка с необычным стильным дизайном. Места занимает немного, но объем резервуара всего 800 мл, а мощность 950 Вт. Поэтому подходит для небольшой семьи, но при такой стоимости не каждый может себе позволить купить ее. Работает с молотым и чалдовым кофе, готовит эспрессо, капучино, латте. Капучинатор ручной. Есть манометр, подогрев чашек, индикатор уровня воды. Одновременно наливает 2 порции напитка.

Плюсы:

фильтр для очистки воды
взбивает плотную молочную пену
стильный дизайн
металлический корпус
быстро нагревается

Минусы:

нет автоматического отключения
маленький резервуар
только для низких чашек
напиток недостаточно горячий

Lelit PL42EM Cafeteria

Стоимость: от 49000₽

Рейтинг:4.5 / 5

Это полуавтоматическая кофемашина с кофемолкой. Может работать с любыми видами кофе. Мощность 1200 Вт, объем емкости 3500 мл. Корпус металлический, классической формы, на устойчивых прорезиненных ножках. В кофемолке 7 уровней помола, есть ручной капучинатор, манометр. Чашки подогреваются, можно набирать просто горячую воду, например, для заваривания чая или растворимого кофе. Удобное управление поворотной ручкой и тремя кнопками переключения режимов. Индикация уровня воды облегчает пользование прибором. Любой вид вкусного кофе готов за 3 минуты.

Плюсы:

мощная
объемный резервуар
регулировка давления
металлический корпус
есть кофемолка
капучинатор поворачивается

Минусы:

нет противокапельной системы
нет автоматического отключения
высокая цена

Polaris PCM 1525E Adore Cappuccino

Стоимость: от 16900₽

Рейтинг:4.5 / 5

Стильная компактная кофеварка с электронным управлением, мощность 1350 Вт. Капучинатор автоматический, емкость для молока расположена удобно. Платформа ля чашек подогреваемая, регулируется на разную высоту. Есть индикатор уровня воды, автоотключение. В комплекте ложечка для уплотнения кофейного порошка.

Плюсы:

понятное электронное управление
много программ;
красивая и не занимает много места;
быстро делает вкусный эспрессо с пенкой, капучино, латте;
легко мыть;
доступная цена

Минусы:

шумная;
нет противокапельной системы;
капучинатор нужно часто промывать;
корпус пластиковый

Французский пресс

Это приспособление для запаривания кофе запатентовано в 1929 году. Его конструкция и эксплуатация до боли просты, что объясняет широкую популярность гаджета как в прошлом веке, так и сегодня. Стеклянная колба, металлическая крышка и плунжер с фильтром в виде сеточки — незаурядная конструкция такого френч-пресса, как Krauff намного упрощает процесс приготовления «эликсира бодрости». Нужно насыпать в резервуар молотый кофе, залить водой (не кипящей, приблизительно 92-96°C) и оставить на 3-4 мин. После этого пресс сеткой опускается, прижимая кофейную гущу ко дну колбы. Как результат — ароматный, насыщенный напиток без осадка и кислинки, полностью раскрывший вкус и степень прожарки зерен. Такое устройство преобладает над остальными за счет низкой цены и скорости приготовления кофе. Минусы: отсутствие автоматики, хрупкая стеклянная колба, что нуждается в бережном отношении. Как же правильно выбрать френч-пресс, чтобы он прослужил надолго?

Важна тщательная проверка колбы, чтобы она была идеально гладкой, без изъянов и царапин.
Фильтр-сетка должен плавно «ходить» в колбе, без каких-либо торможений или трения о стенки.
Также стоит внимательно проверить сам фильтр, чтобы он был в сохранности, без дырок.

Французский пресс также используют для заваривания ароматного чая.

Лучшие капельные кофеварки

Капельная кофеварка готовит напиток методом переколяции или пролива. Несмотря на то что этот метод использовался давно, он популярен до сих пор

Если вы решили приобрести капельную кофеварку в свой дом, то обязательно обратите внимание на модели, представленные ниже

Philips HD7432 Daily Collection

Небольшая кофеварка Philips, которая позволяет набрать целый кувшин любимого кофейного напитка. Товар представлен в виде образца инженерного искусства. Дизайн, функционал и бюджетная цена располагают любителей чистого кофейного напитка в покупке этой модели. Вместительная кофеварка пристроится в любой свободный уголок.

Bosch TKA 3A031/3A034

Многие покупатели считают, что это кофеварка «по умолчанию». Смотря на эту модель, добавляют цитату «дёшево и сердито». В аппарате представлено механическое управление. Объём кофейника стандартный и составляет 1,25 литра. Плита автоподогрева регулирует температуру напитка.

Kitfort КТ-731

Самая бюджетная модель капельной кофеварки для приготовления ароматного кофейного напитка. Она не только компактная, но и простая в использовании. Удобная панель запуска позволит настроить автоматическое приготовление напитка без вашего участия. Нижняя панель подогрева позволит сохранить температуру напитка в течение 40 минут с момента приготовления.

Oursson CM0400G

Капельная кофеварка Oursson оснащена удобной системой автоотключения по окончании приготовления напитка. Небольшой компактный аппарат с лёгкостью будет расположен даже на небольшой кухне. Встроенная кофемолка позволит наслаждаться свежим и ароматным кофейным напитком каждое утро. Регулятор помола позволит выбрать терпкость кофе.

REDMOND SkyCoffee M1509S

Капельная кофеварка Redmond станет отличным дополнением классического кухонного интерьера. Модель выполнена качественно из нержавеющей стали и пластикового покрытия, которое не требует дополнительного ухода. Умной кофеваркой можно управлять дистанционного с помощью смартфона. За счёт использования новейших электросберегающих решений расход электричества будет сведён до минимума.

Какую кофеварку выбрать: капельную или рожковую

Конечно, каждый потребитель смотрит на параметры изделия и сравнивает их со своими запросами. У каждого есть список основных требований, которыми он не готов поступиться, и при выборе идёт поиск компромисса. Проведём анализ и сравним основные параметры, которые помогут понять, что лучше выбрать: кофеварку капельную или рожковую.

Принцип работы и конструкция

В помповом агрегате через молотую смесь идёт горячая вода под давлением, которое нагнетает помпа. В паровом – вода нагревается до образования пара в герметичном отсеке, и уже пар проходит через молотый кофе. Потом он попадает в резервуар, где охлаждается до жидкости и стекает в приготовленную кружку.

Эти процессы дают достаточную крепость приготовленному напитку и сохраняют весь аромат. Помповые модели имеют большую мощность и выше давление, что влияет на улучшение вкусовых качеств, а также скорость приготовления кофе и, конечно, увеличение цены изделия.

Капельные кофеварки гораздо проще устроены. Вода нагревается как в обычном чайнике, пар конденсируется в ёмкости над фильтром.

При температуре около 90 градусов вода проходит через фильтр, в который кладётся молотый кофе, также туда можно положить вместо кофе смесь трав или чай. Напиток стекает в колбу и потом разливается по кружкам.

Вкусовые качества готового кофе

С капельной кофеваркой можно рассчитывать на хороший, но обычный вкус готового напитка. Не ждите от неё эксклюзива. Рожковые аппараты тоже дают разный результат. Помповая, бесспорно, сделает лучший кофе, паровая даст результат чуть проще, но всё равно достойный.

Расход молотого кофе

От процесса приготовления напрямую зависит расход исходного материала. За счёт трамбовки кофе и прохождения воды или пара под давлением в рожковых кофеварках расход молотой смеси значительно меньше.

Сложность и время на приготовление

Независимо от вида рожковой кофеварки процесс приготовления кофе одинаковый:

в холдер засыпается смесь молотых кофейных зёрен;
трамбуется до средней плотности;
рожок устанавливается в кофеварку;
в специальный резервуар наливается вода;
включается аппарат.

Здесь есть нюансы. Придётся научиться правильно трамбовать кофе в холдер и ставить рожок на место. От плотности трамбовки зависит крепость напитка и долговечность аппарата. Если сильно плотно набивать смесь, то пару или жидкости сложнее пройти через неё, и давление внутри агрегата растёт.

Что требуется сделать при использовании капельной кофеварки:

делается нужной пропорции смесь молотых зёрен;
кладётся достаточное количество смеси в фильтр;
наливается вода в резервуар;
включается агрегат.

Лучше, если используется фильтрованная вода. Среднее время приготовления 100 мл напитка варьируется около минуты, при мощности 1000 Вт. Более дешёвые варианты имеют мощность от 600 до 800 Вт и время приготовления 1,5-2 минуты на 100 мл.

При выборе мощного прибора лучше, если будет функция регулировки крепости готового напитка. Дело в том, что мощный аппарат быстро нагреет воду, и она большим потоком, пройдя через молотые кофейные зёрна, даст маленькую крепость.

Устройство рожковой кофеварки.

Функционал

Самое важное отличие по функционалу рожковой модели – это наличие капучинатора. Конечно, в них реализованы такие функции, как подогрев чашек, регулятор крепости кофе и контроль за температурой воды

Но в остальном капельные аппараты имеют более богатый набор функций, если для сравнения брать бытовые приборы. Встроенная кофемолка, отложенный старт, подогрев готового напитка в колбе и так далее. Разработчики в этом постарались.

Размеры

Этот параметр имеет не сильно большие различия. Но всё же, рожковая кофеварка имеет большие размеры, чем капельная, причём помповая будет самая большая.

Удобство эксплуатации

Рожковая модель требует небольшого ухода. В основном делается чистка фильтра. При наличии капучинатора придётся очищать его от молочной пенки. Для большей простоты в использовании может появиться желание купить питчер и дополнительный металлический темпер. Это ёмкость для взбивания молочной пенки и пресс, которым трамбуют кофе.

Капельная кофеварка – вещь не капризная, но тоже требует ухода, хоть и минимального. Если фильтр многоразовый, придётся его мыть и очищать каждый раз. От этого можно избавиться за счёт разовых фильтров. После использования такой фильтр выкидывается. Также надо мыть ёмкость для сбора кофе.

Стоимость

Выбирая капсульную или рожковую кофеварку, следует учесть, что рожковые аппараты стоят дороже. Качественный рожковый аппарат стоит примерно в два раза дороже капельного. В среднем его стоимость колеблется от 6 до 8 тысяч рублей. За эту цену можно взять очень хороший, с большим количеством функций, капельный агрегат.

В чем отличие?

Отличие рожковой кофеварки от устройства капельного типа заключается в более сложном принципе работы. Аппарат с холдером состоит из большего количества деталей, имеет внушительные габариты. В силу этих причин рожковая кофеварка стоит на порядок дороже.

Разница присутствует и во вкусе приготовленного кофе. Устройство рожкового типа может приготовить более ароматный напиток с ярким вкусом. Ему под силу и особые варианты приготовления – латте, капучино, эспрессо. Кофе с пенкой получается ничуть не хуже, чем напиток из кофейни.

Капельные кофеварки менее экономичны. Чтобы приготовить в них одну порцию кофе потребуется 10-12 г молотого сырья. Для рожковой помощницы этот показатель составляет 6-8 г. Зато процесс приготовления в капельной кофеварке значительно проще и при этом можно получить больший объем напитка. Этот фактор имеет значение в том случае, если за завтраком собирается большая семья.

Виды кофеварок для дома

Кофеварки классифицируются в соответствии с принципом работы. Именно от этой специфики зависит вкус и аромат кофейного напитка.

Выделяют следующие виды:

Электротурки. Принцип электрочайника – внутрь засыпается молотый кофе и наливается вода, нагревательный элемент в днище доводит напиток до кипения. Объем 0,25-0,4 л. Получается «кофе по-турецки».
Френч-пресс. Работает по принципу чайного заварника. В колбу из жаропрочного стекла наливается горячая вода, добавляется молотый кофе, затем закрывается крышкой, соединенной с подвижным металлическим поршнем с сетчатым фильтром на конце. Через 5-10 минут кофейный порошок опускается на дно, придавленный поршнем с сеткой. Напиток без гущи наливается в чашку.
Капельная кофеварка. Конструкция – бак для воды, нагревательный элемент, емкость с фильтром для заваривания, контейнер из термостойкого стекла для готового кофе. Работает по принципу фильтрации. На фильтр, находящийся под емкостью с водой, засыпается молотый кофе. При нагревании воды капли горячего конденсата попадают на сетку, проходят через кофейный порошок и стекают в контейнер для готового напитка.
Гейзерная. Работает по принципу гейзера. Корпус аппарата состоит из 3 отделов: для кофейного порошка, для воды и для готового кофе. Вода, в противоположность капельной системе, находится в нижнем отделении. При закипании вода, как гейзер, поднимается вверх, взаимодействуя с молотым кофе, и попадает в чашку.
Рожковая. Молотый кофе насыпается не на фильтры, а в холдер (рожок). Рожковыми эти приборы называются именно из-за съемной части – рожка, в который насыпают молотый кофе. Бывают двух видов – помповые и паровые: разница в давлении пара, который проходит через рожок с молотым кофе. Помпа обеспечивает давление в 15 бар, и напиток получается с пенкой. Вместо молотого кофе можно использовать чалды – готовые спрессованные кофейные «таблетки».
Капсульная. В контейнер наливают воду, готовые капсулы с кофейным порошком вставляют в гнездо аппарата, при включении капсула прокалывается, и пар под высоким давлением проходит сквозь кофейный контейнер. Аппарату не нужен особый уход, так как после удаления капсулы остается практически чистая система. Капсулы содержат разные виды кофе.
Комбинированная. Совмещает в себе 2 разные системы – рожковую и капельную. Сложны в уходе.

Плюсы и минусы обоих видов

Рожковая:

Преимущества:

готовит кофе за 30 секунд;
напиток получается крепким, с насыщенным вкусом и ароматом;
способна приготовить эспрессо и другие виды кофейных напитков на его основе;
низкий расход кофе.

Недостатки:

Занимает много пространства.
Стоит дороже, чем капельная.
За раз можно приготовить не более двух чашек.
Требует навыков в обращении с ней.

Капельная:

Преимущества:

проста в использовании;
стоит дешевле;
имеет небольшой размер и не занимает много места;
можно приготовить сразу много порций.

Недостатки:

Менее насыщенный вкус и аромат.
Готовит только черный кофе, без пенки.
Большой расход молотого кофе.
Время приготовления около двух минут.
Если фильтры одноразовые, то их нужно часто менять.

Итог:

Для того чтобы понять, какую кофеварку выбрать, капельную или рожковую, необходимо определиться, какой вид напитка Вы желаете от нее получить, как быстро и в каком количестве.

Вам больше подойдет рожковый прибор, если вы:

предпочитаете крепкий и ароматный эспрессо, с нежной кремовой пенкой, который быстро готовится;
вам нужно небольшое количество порций.

Лучше приобрести устройство капельного типа, если вы:

любитель черного кофе с мягким вкусом;
для вас важны удобство и простота в использовании;
желаете готовить сразу много кофе;
не готовы покупать дорогостоящий прибор.

Как выбрать для дома

Чтобы выбрать подходящий прибор, необходимо учитывать его функциональность, производителя, материал из которого он будет изготовлен, а также производительность. Также, в обязательном порядке учесть стоимость товара.

Для приготовления любимого кофе в рожковой кофеварке, необходимо наличие мелкого кофейного порошка.

Не забыть, что все рожковые кофеварки по-своему назначению, управлению и производительности разделяются на следующие категории:

Бытовые, которые можно применять для того, чтобы готовить самостоятельно чашечки кофе в домашних условиях.
Универсальные – их применение подходит как для дома, так и для заведений.
Профессиональные – это автоматические приборы. С их помощью можно получить огромное количество порций кофе

Важно учитывать, что именно профессиональные приборы наиболее функциональные. Но, при этом они занимают достаточно места из-за своей громоздкости.

Хорошо, если порошок будет мелкодисперсным, так как кофе, таким образом, может лучше спрессоваться и отдать больше вкуса, аромата и крепости напитку.

Чтобы пользоваться долго и с удовольствием прибором, также необходимо учесть некоторые особенности:

Выбирать изделия, в которых рожок выполнен из металла. При кипении он будет наиболее прочным. К тому же, пластмассовый способен испортить несколько аромат кофе, даже в том случае, если используются наиболее качественные полимерные материалы.
Учесть, что на рожке должен присутствовать металлический фильтр. Его функция– очищение и недопущение попадания осадков в чашечку напитка.
Должен обязательно присутствовать пестик. Он будет использоваться для уплотнения порошка.
И немаловажным параметром является показатель мощности. Дело в том, что эта характеристика будет влиять на то, сколько чашечек кофе будет выдавать прибор в итоге за определенный промежуток времени.
Что же касается количества рожков, то для домашнего использования подойдет модель, в которой предусмотрен 1 такой контейнер. Это позволит приготовить за один раз 2 чашки кофе. Если же семья большая, то желательно выбрать модель, в которой имеются два рожка.

Если приобретенные зерна перемолоть и сразу из них приготовить напиток, то такой кофе будет самым вкусным и бодрящим.

Все это обязательно нужно учесть, когда выбирается паровой электрический прибор для того чтобы варить кофе в домашних условиях.

В отличие от более крупных кофемашин, рожковые модели не имеют встроенную кофемолку, поэтому нужно приобрести отдельную кофемолку, если будет приобретаться зерновое кофе.

Принцип работы рожковой кофеварки

Из приведенных выше объяснений стало понятно, что такое эспрессо кофеварка, но чтобы разобраться какая лучше капсульная или рожковая ее версия, стоит понять, как работает последняя.

Обычно в кофемашине молотые зерна смешиваются с водой, в случае с рожковой кофеваркой для молотого кофе, пар или нагретая жидкость проходит через спрессованное сырье и тем самым забирает у него максимальное содержание вкуса и аромата. Когда обогащенная вода собирается в специальной камере, она уже представляет собой готовый напиток.

Принцип работы такой установки будет зависеть от разновидности установки:

Помповый вариант нагревает жидкость до 95 0С, когда давление достигнет 15 бар, происходит перетекание жидкости в рожок для кофеварки, в котором уже находится кофейное сырье. Агрегат способен приготовить напиток за 1,5 минуты, такой вид устройства сохраняет аромат кофе и все его полезные свойства.

Паровые модели кофемашин для дома и кафе отличаются от предыдущих способом подачи воды. В их закрытом резервуаре жидкость подогревается пока не образуется пар, а после достижения давления в 4 бара, его клапан открывается и пар проходит в рожок. Такой метод дает возможность получить напиток с максимальной дозой кофеина, но вот аромат будет не таким выраженным. Кофейный напиток, получаемый в такой машине, идет без гущи, он создается за 2 минуты.

Процесс получения кофе в самом аппарате происходит так:

холдер (он же рожок ) заполняется кофейным сырьем в объеме 7 грамм на 35 мл и возвращается на свое место;

выбирается приготавливаемый напиток и подтверждается, нажатием кнопки;

в корпусе активируется поршень, который нагнетает давление, вода поступает в нижний бойлер, а затем в засыпанный в рожок молотый кофе, чтобы потом попасть в чашку.

Лучшие рожковые кофеварки для дома дают устойчивую пенку на поверхности кофе, она содержит белки и масла, а пузырьки газа наделяют его неповторимым ароматом. От плотности пенки зависит насколько долго кофе будет оставаться горячим.

Вначале процесс приготовления любимого напитка с помощью холдера покажется сложным, но когда узнаешь, как пользоваться рожковой кофемашиной сразу станет очевидным, что получаемый с нее напиток гораздо насыщенней и вкусней, чем в капсульном ее аналоге.

Какая лучше кофеварка для домашнего пользования, решать только ее будущему владельцу, но рожковый вариант беспроигрышный во многих отношениях.

Модели с автоматическим приготовлением кофе

Рожковые кофеварки с капучинатором делятся на 2 типа: автоматические и ручные. Первые сами взбивают молоко, превращают его в пену. Затем оно подается в чашку. Ниже представлены лучшие модели с автоматическим приготовлением кофе.

REDMOND RCM-1512 – Лучшее соотношение цены и качества

Под давлением 15 бар REDMOND RCM-1512 выдает ароматный кофе с пенкой, который по качеству приближен к профессиональной технике. Машинка отлично справляется с эспрессо, классическим капучино, американо и мягким латте.

Она умеет варить две чашки напитка одновременно. Электрический способ управления позволяет в несколько касаний запрограммировать устройство на нужный режим. Настройки сохраняются в памяти, со временем REDMOND RCM-1512 научится предугадывать правильный размер чашки.

Автоматический капучинатор за секунды взбивает молоко. Пользователь только настраивает соотношение воды и пены специальным рычагом.

Гурманы оценят возможность подогреть чашку перед варкой кофе, ведь именно так напиток получает глубокий вкус. Ухаживать за кофеваркой просто: большинство частей отсоединяется, моется в посудомойке.

Плюсы:

высокое давление;
аутентичный вкус кофе;
удобное управление;
простота обслуживания.

Минусы:

неудобная подставка для маленьких чашек.

VITEK VT-1514 – Продуманная функциональность, подходит для высоких стаканов

Рейтинг рожковых кофеварок 2021 был бы неполон без популярной модели отечественного производителя. VITEK VT-1514 с давлением в 15 бар быстро приготовит эспрессо, капучино или латте. Либо просто подаст горячую воду, заварит чай.

Автоматический капучинатор взбивает пенку, плотность регулируется рычагом. Емкость для молока легко снимается и моется в посудомойке.

Функция подогрева чашки сохранит правильную температуру напитка. VITEK VT-1514 обработан специальным грязеотталкивающем покрытием, достаточно протереть разводы тряпочкой.

В кофеварку вмещаются высокие стаканы, поддон регулируется по 3 положениям. Лоток с водой съемный, в любой момент можно увидеть количество жидкости. С VITEK VT-1514 даже у новичка получится кофе, как на рекламной картинке.

Плюсы:

высокое давление;
подогрев чашки;
грязеотталкивающее покрытие;
съемная чаша для молока;
регулируемый поддон.

Минусы:

шумит во время работы;
между приготовлением кофе нужно ждать 5 минут.

Kitfort KT-703 – Быстрое приготовление больших объемов кофе

Kitfort KT-703 сразу привлекает внимание. Стильная и технологичная, кофемашина имеет два резервуара для жидкости и 6 кнопок на корпусе

Удивительно, но разобраться в настройках легко, управление интуитивно понятно.

Модель вмещает чашки высотой до 13.5 мм, а маленькие стаканчики можно поднять на регулируемом поддоне. Объем напитка меняется нажатием кнопки. Решетка каплесборника выполнена из нержавеющей стали. Она не впитывает запахи, служит дольше пластмассы.

Эту модель рекомендуется купить для большой семьи. Она готовит 2 напитка одновременно, а молоко и воду в больших съемных резервуарах можно поставить в холодильник.

Прибор имеет функцию автоматического отключения через 15 минут после бездействия. Стоит нажать на любую кнопку, и он опять готов к работе.

Плюсы:

2 резервуара жидкости;
понятное управление;
регулируемый поддон;
высокое качество материалов.

Минусы:

занимает больше места, чем аналоги;
шумит во время взбивания молока.

De’Longhi EC 850 M – Самая технологичная кофеварка с функцией автокапучино

Рейтинг кофеварок не обойдется без итальянского бренда De’Longhi, который знает все о настоящем кофе. Модель выполнена из нержавеющей стали, рожковый фильтр работает с молотыми зернами и чалдами.

Уникальной фишкой является запатентованная система автокапучино. Настройки уже выставлены брендом таким образом, чтобы каждый смог сварить идеальный эспрессо, капучино или латте. Пользователю останется выбрать плотность пенки.

Отзывы о De’Longhi EC 850 M полны восторженных комментариев о технологичности машинки.

Чашку можно оставить на поддоне, система подогрева сохранит идеальную температуру. Кофеварка умеет переходить в спящий режим, экономит энергию.

Плюсы:

качество сборки;
технологичные функции;
аутентичный вкус кофе;
простота использования.

Минусы:

высокая цена.

рожковую кофеварку?

Кофеварки всякие нужны, кофеварки всякие важны.

Рабочая лошадка

Если вы ищите недорогой, простой и надежный прибор, который можно не глядя подготовить к работе и через несколько минут получить бодрящую порцию напитка, то смело берите капельную кофеварку. Она же спасет ситуацию, если у вас большая семья и кофе вы пьете, буквально, литрами. Вполне достойные модели можно приобрести в ценовом пределе от 3 до 4 тысяч.

Экономичная, надежная, неприхотливая модель. Можно сказать, базовый вариант.

Середнячок или посредственность?

Мы не слишком понимаем смысл покупки паровой рожковой модели. Она варит крепкий черный кофе, который вполне можно получить и в капельной кофеварке. Из главных плюсов – капучинатор. Некоторые используют этот тип приборов, как тренажер или пробник перед покупкой настоящей эспрессо-машины. На наш взгляд, нет необходимости приобретать рожковую паровую модель, если вы не являетесь фанатом капучино и молочной пенки.

Вариант средний по соотношению цена/качество, а также по надежности и экономичности.

Эспрессо рулит

Если же все ваши мечты – о чашечке эспрессо с ароматной пенкой, то забудьте о капельной и паровой моделях. Выбирайте рожковую кофеварку с высоким давлением от 15 бар. Но будьте готовы к тому, что придется потратиться. Иначе есть риск лично познакомиться с кривой сборкой, вихляющимися креплениями, протекающими соединениями

Обратите внимание на ценовую категорию от 18-20 тысяч – за эти деньги вы сможете купить неплохую эспрессо-кофеварку для домашнего обихода

Дорогой вариант, но ценители итальянских рецептов не пожалеют.

Какая кофеварка лучше: капельная или рожковая

Основное отличие между капельной и рожковой кофеваркой – это особенности приготовления и вкус кофейного напитка. Какую модель выбрать для дома, что лучше, каждый решает сам, исходя из технических характеристик и финансовых возможностей.

В кофеварках капельного и рожкового вида получается ароматный напиток

Плюсы и минусы капельных кофеварок

Преимущества капельных аппаратов:

кофеварки капельного типа очень просты в своей эксплуатации;
практически не издают шума во время работы;
можно готовить не только кофе, но разнообразные варианты чайных напитков;
объем стеклянной колбы, в которую стекает готовый кофе, варьируется от 0,6 – 2 литра, что позволяет сварить не одну, а сразу несколько порций;
нагревательный элемент, сохраняет жидкость горячей в течение всего дня;
капельная кофеварка стоит гораздо дешевле, чем рожковая.

Недостатки капельного устройства:

по своим вкусовым качествам напиток мене бархатистый и крепкий;
невозможно приготовить такой напиток, как эспрессо;
кофейные масла, которые со временем скапливаются в кофеварке, придают напитку прогорклый вкус, во избежание этого необходимо часто разбирать устройство и мыть основные детали;
большие материальные затраты на покупку фильтров для капельных аппаратов;
высокий расход молотого кофе, по сравнению с другими моделями кофеварок.

Преимущества и недостатки рожковых кофеварок

Основные преимущества:

при покупке рожкового прибора, стоит учитывать показатель мощности, который влияет на уровень производительности и время приготовления. Чем ниже мощность до 800 Вт, тем ароматней и ярче будет кофе. Любителям крепкого с пикантной горчинкой кофейного напитка, рекомендуют отдать предпочтение моделям с более высокой мощностью;
аппараты в металлическом исполнении гарантируют надежностью и долговечность в процессе эксплуатации;
возможность приготовить множество видов бодрящего напитка: латте, каппучино, эспрессо, глясе, макиато, моккочино и другие;
приятный бонус это трубка-капучинатор для автоматического взбивания молока или сливок;
наличие встроенной кофемолки, которая сама перемелет кофейные зерна до нужного состояния;
функция индикатора уровня воды позволит подобрать наилучшее соотношение воды и кофе.

К недостаткам можно отнести: